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シャトー・ラフィット・ロスチャイルド シャトー・ラフィット・ロスチャイルド シャトー・ラフィット・ロスチャイルド
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
一級筆頭、左岸の王者。 ボルドーの真髄を極めた究極のエレガンスを体現。 若いヴィンテージでも手に入り難い稀少なシャトー。


シャトー・ラフィット・ロスチャイルド

CH.LAFITE ROTHSCHILD

価格:110,000 円 (118,800 円 税込) ~

総合評価:

5.0
  • 01

    2013 750ml

    110,000 円 (118,800 円 税込)

    WA 90WS 92

    1100 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2013年は、変わりやすく気まぐれな天候が記憶に残る年となりました。冬と春の気温の低さによる開花の遅れ、暑く雨の少ない夏、9月は湿気による灰色カビ病に悩まされたりと、生産者にとって困難の多い年でしたが、収穫を一気に行い、例年以上に厳しい選果を行った生産者は、宝石のように磨かれたワインを造り上げました。特にカベルネ・ソーヴィ二ヨンはしっかりと熟し、赤ワインに関しては、赤系の鮮やかなアロマとフレッシュな酸が特徴の早くから楽しめる味わいに仕上がっています。

    外観は深いガーネット色。ダークチェリーに湿った土、杉などの落ち着いた複雑なブーケが時間と共に開いてきます。口に含むと、穏やかなタンニン、丸みのある果実味、しなやかな酸が繊細でエレガントなバランスを構成しており、美しい酸は余韻まで続きます。今飲んでも十分お楽しみいただけますが、熟成させることで第一級シャトーの真価が発揮されるでしょう。

    カベルネ・ソーヴィニヨン(98%)

    メルロ(2%)

    数量:

    残りあと5本

  • 02

    限定1本!

    2008 750ml

    200,000 円 (216,000 円 税込)

    WA 98WS 92

    2000 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2008年はボルドーに典型的な、変化に富んだ気象条件でした。多湿な春、冷涼で乾燥した初夏、晩夏は非常に雨が多かったものの、収穫前には穏やかな乾燥した天候が続きます。適切な色づきと糖含量、比較的高めの酸がバランスのよい、豊かなタンニンとアロマを持ったクラシカルなワインが生産されたヴィンテージです。 右岸においては、9月後半の恵まれた気候によって、他のブドウに比べ早めに熟すメルロが健全な状態で収穫でき、左岸よりもフレッシュで熟度の高いワインが生まれました。

    驚くほど凝縮されたクレーム・ド・カシスのような果実味に、紅茶、白檀、火をつけていないタバコの香り。口の中でいつまでも残る、しなやかで、きめ細かなタンニンは、ラフィットの華麗さを見事に演出しています。

    2009年2010年の影に隠れがちですが、ラフィットのエレガンスを堪能するなら断然2008年です。

    飲み頃:〜2052年

    数量:

    残りあと1本

  • 03

    2006 750ml

    180,000 円 (194,400 円 税込)

    WA 95WS 95

    1800 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2006年のボルドーは、7月の猛暑と8月の乾燥した穏やかな天候によって、成熟度が高く、凝縮感に富んだブドウが結実。仕上がったワインは、豊かな果実味があり、均衡が取れたデリケートでクラシカルなスタイルとなっております。

    オーナーのシャルル・シュヴァリエ氏が「難解なアート」と表現するほど複雑性に富んだ2006年ヴィンテージ。グラスに注ぐと炭、トリュフ、インクのニュアンスのある、クロスグリ、スギの豊かで複雑な香りが立ち上がります。口に含むとたちまち凝縮感があるアロマが広がり、甘美でシルキーなタンニンによるエレガントなテクスチャーと味わい深さを感じることができます。

    飲み頃:~2045年

    カベルネ・ソーヴィニヨン(82%)

    メルロ(16%)

    カベルネ・フラン(2%)

    数量:

    残りあと4本

  • 04

    2004 750ml

    180,000 円 (194,400 円 税込)

    WA 95WS 93

    1800 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2004年のボルドーは、世紀のグレートヴィンテージ、2005年の影に隠れがちなヴィンテージですが、実は豊作で、特に左岸は文句なしのワインに仕上がっている事が多い年です。もちろん、このラフィットが不出来なはずはありません。

    ブラックカラントや、コーヒー、樽由来のローストしたニュアンスが心地よく混ざりあい、時とともに、濃く深いタンニンは滑らかで甘美なものへと変化していきます。素晴らしい口当たりと洗練された長い余韻は、 今後30年近く変わることなく美味しくいただけることでしょう。

    飲み頃:〜2039年

    カベルネ・ソーヴィニヨン

    メルロ

    プティ・ヴェルド

    数量:

    残りあと1本

  • 05

    限定2本!

    2000 750ml

    390,000 円 (421,200 円 税込)

    WA 98+WS 98

    3900 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2000年のボルドーは近年でも有名なグレートヴィンテージ。 果汁の色も十分に濃厚で、タンニンも力強いのが特徴です。 ボルドー全域が素晴らしい天候に恵まれ、どの品種のブドウも最高の出来。 格付けシャトー以外の比較的無名のシャトーも偉大なワインを誕生させており、 ロバート・パーカー氏が90点以上と評価したワインが100以上もある、 史上最高のヴィンテージです。

    色調は光を通さないほどの紫色、プルーン、葉巻タバコ、クローブやスギ、リコリスの香り。熟成を経て、鉛筆やコーヒーのような複雑な香りが心地よく混ざりあい、魅惑的なブーケを感じます。ブドウの完熟感と何層にも感じられる凝縮感、純粋さを併せ持つ、筋肉質なワインです。

    飲み頃:~2050年

    カベルネ・ソーヴィニヨン(93%)

    メルロ(7%)

    数量:

    残りあと2本

  • 06

    限定2本!

    1999 750ml

    220,000 円 (237,600 円 税込)

    WA 95WS 94

    2200 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    1999年のボルドーは、収穫最盛期の9月が1990年代で最も乾燥していました。春の高温でブドウが一気に成長し、その後も天候は良好。収穫量に恵まれ、長期熟成向きのワインが多く造られました。酸が穏やかで、果実味とタンニンはしっかりしており、今日のボルドーで最良といえるお値打ちヴィンテージの一つとなっています。

    外観は縁がオレンジ色の深いガーネット色。鉛筆の芯、杉、グラファイト、クレーム・ド・カシスにトーストにバニラなど、この上ないほどに複雑な味わいが開いています。口に含むと、濃厚な果実味に、ボディがしっかりして絹のようになめらかなタンニン。その上質なテクスチャーには、ラフィットにしかない品格があります。果実味と酸味、タンニンは交互に混ざりあい、継ぎ目のない完璧な調和を見せています。

    飲み頃を迎え、調和し円熟味が出てきた味わい。5大シャトー筆頭と称される達観した深い味わいをお楽しみください。

    カベルネ・ソーヴィニヨン

    数量:

    残りあと2本

  • 07

    限定3本!

    1990 750ml

    230,000 円 (248,400 円 税込)

    WA 96WS 95

    2300 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    1990年のボルドーは戦後で最も成功した、偉大なヴィンテージ。日が良く照り収量は莫大、酸が少なくタンニンは多い、全体的に柔らかな印象のワインが多く造られました。選び抜かれた最良のものを求める人達によって値が高騰し続けている偉大なヴィンテージです。

    20年以上の熟成を経てもなおジューシーに感じられるカシスのアロマに、杉、タバコ、落ち葉、鉛筆の芯などの複雑なニュアンスが絡み合った香りがグラスから溢れ出します。口に含むと、しっかりとした肉付きがありながらも、引き締まったエレガントな味わいが印象的。タンニンは綺麗に溶け込み、ワインにシルクのように滑らかなテクスチャーを与え、いつまでも美しい余韻が口の中に残ります。今飲んでも十分ご堪能いただけますが、更に10年、20年とセラーで寝かしその変化を愉しみたくなるような、偉大なヴィンテージに相応しい見事な出来栄えです。

    飲み頃:~2044年

    カベルネ・ソーヴィニヨン(57%)

    メルロ(30%)

    カベルネ・フラン(13%)

    数量:

    残りあと1本

  • 08

    限定1本!

    1988 750ml

    175,000 円 (189,000 円 税込)

    WA 94WS 94

    1750 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    1988年はフランス・ボルドー地方にとって疑いなく素晴らしい年となりました。 収穫量は大量で、ワインは色好きが良く、味わいの凝縮度も豊かでふくよか。 タンニンが多く、キリッとしたキレの良い酸が印象的な 長期熟成型のワインが多く生産されたヴィンテージです。

    1988年は、メルロとカベルネ・ソーヴィニヨンにより構成されており、力強く、タンニンも豊富。熟成を経て、開花を待ちわびていたかのように、ラフィットの気品を忠実かつクラシカルに表現しています。色調は暗いルビー色をしており、レッドカラント、ドライフルーツ、コーヒー、タバコ、甘草の香り。また、オークからくるスパイスのニュアンス。ダークチョコレート、甘みあるカシスの甘く凝縮した果実味が、豊富かつヴェルベットのような質感のタンニンとともに、美しく広がります。数少ないグレートヴィンテージの素晴らしいワインを、この機会にぜひセラーのセレクションに加えてはいかがでしょうか。

    飲み頃:〜2035年

    カベルネ・ソーヴィニヨン(72%)

    メルロ(28%)

    数量:

    残りあと1本

  • 09

    限定1本!

    1986 750ml

    300,000 円 (324,000 円 税込)

    WA 98WS 94

    3000 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    1986年ボルドー地方では収穫量が過去最高で、当時の最高記録だった1985年の更に15%も多かった年。アルコール度数が高くタンニンも豊富で力強く凝縮され豊潤、そして長命、と文句無しの出来映えのワインが多く造られました。

    深い色から想像するほど重さはなく、それでもしっかり凝縮した風味を備え、タンニンによる骨格が印象的な味わい。凝縮感と深みあるコクは突出しており、熟成によって優美に、そして調和されていく味わいに魅せられる見事なワインです。まだまだ若さを感じるほど、熟成能力に長けています。

    飲み頃:〜2046年

    カベルネ・ソーヴィニヨン(69%)

    カベルネ・フラン(16%)

    メルロ(15%)

    在庫がありません

一級筆頭、左岸の王者。
ボルドーの真髄を極めた究極のエレガンスを体現。
若いヴィンテージでも手に入り難い稀少なシャトー。

メドック格付け第一級

1855年の格付けが決定して以来、第一級の首位の座を一度たりとも
譲り渡したことのない、不屈の栄光を誇るシャトー・ラフィット・ロスチャイルド。
その基礎を築いたのは、1670年から1784年まで所有していた、
ボルドーの有力者、ニコラス・ド・セギュールとその息子ニコラスアレクサンドル。
1868年に、ジェームズ・ロスチャイルド男爵が厳しい競売の末に勝ち抜いて落札して以来、
シャトーの栄光はロスチャイルド家によって守られています。

1944年からシャトーのテクニカル・ディレクターを務めるシャルル・シュヴァリエは、
ブドウ畑の小区画ごとのきめ細やかな管理を実践しています。
これは、ただ低収量にするのではなく(実際シャトーの平均生産量は1haあたり50hlと多い)、
ブドウ樹にグランヴァンのための適正なセレクションを行うことを意味します。
収穫の時期についても慎重に決定され、成熟が頂点に達したら、
450名以上の労働者を雇い、ラフィットとデュアール・ミロンのブドウをわずか11日間で摘果。
彼はこれについて、「我々はよいブドウが良いワインを造るという原則を実践している。
私の仕事はブドウの能力を十分に発揮させることにある」
と言っています。
現代的な醸造法を多く試み、また取り入れたものを廃しながらも、
そこで重要視されているのは、例えばマロラクティック発酵の促進のさせ方などではなく、
圧搾ワインの質を重視することで、投資に関しても同様の哲学が取り入れられています。

ラフィットを形容するとき「気品」という言葉なくしては語れません。
10年の熟成にもなんなく耐えうる熟成ポテンシャルを秘め、
長期熟成を遂げたその味わいは
ボルドーの真髄ともいえる究極のエレガンスを体現しています。

コルクにカビが生えているワインは保管の良い証 ワインの理想的な保管条件は温度が15℃前後、湿度が75%前後です。この条件はカビが発生しやすい状態で、ワインセラーで長期間保管していると、キャップシールの中、コルクの上部にカビがつくことが多くあります。もしコルクにカビがついていた場合はしっかり拭き取っていただければ問題はありませんのでご安心下さい。
ラベルの汚れはオールド・ヴィンテージならば避けられないもの 長く保管されればされるほど、外見は完全な状態ではなくなります。長期間理想的な状態で保管されていたワインの多くは、高い湿度によってラベルにシワやシミができます。
シャトーによっては、蔵出し直前にラベルを張り付ける場合があり、オールド・ヴィンテージのワインでも綺麗なラベルのワインもあります。シワ・シミがあるからといって、保管状態をご心配される必要はありません。
液面が下がっているのは、熟成の結果です オールド・ヴィンテージのワインには、しばしば漏れた形跡が無いにも関わらず、ワインの量が目減する不思議な現象が起きます。これはコルクの絶妙な弾力性が関係しています。コルク栓で閉めたワインボトルは完全密閉ではなく、ワインは空気と触れ合っていることで、少しずつ科学変化が起き、ゆっくりと熟成していきます。 このような熟成中の変化を指して、ワインは呼吸していると表現されています。
飲む前は最低一週間はボトルを立てておきましょう ワインは熟成の過程で、長い時間をかけて不溶性の沈殿物が発生します。これが澱(オリ)と呼ばれるものです。澱は元々ワインに溶け込んでいた自然の成分が固形化したものなのでお飲みいただいても問題はありません。しかし口当たりが悪く、強い渋味を感じるため、できるだけ飲みたくないものです。
そうは言っても配送や持ち運びによってボトルが振動すると、澱が舞ってボトル全体に浮遊しまいます。そこでオールド・ヴィンテージのワインを飲む前は、ボトルを立てて澱を瓶底にためるようにしましょう。
目安としては、一週間ほど立てて保管することをおすすめします。
コルクはゆっくり丁寧に抜きます 熟成を重ねると、コルクが柔らかく脆くなります。そのため若いワインのように勢いよく抜くのではなく、ゆっくりと丁寧に引き上げるように抜栓します。もしコルクが折れてボトルの中に落ちてしまったら、デキャンタに移して飲む方法がベストです。
ゆっくり丁寧にグラスに注ぎます オールド・ヴィンテージのワインを飲む時は、勢いよく注がずに澱が舞いあがらないようにゆっくりと注ぎます。
そうすることで、最後までボトルの底に澱をためておくことができます。ためておいた澱は勿体ないですが、飲まずに捨ててしまいましょう。目安として瓶底1cm残しておくと良いとされています。
一本丸ごと味わいましょう ボトルを立てておいたオールド・ヴィンテージのワインは、同じ1本でも上部と下部では味わいが異なります。
ボトルの下部ほど濃度が濃くなります。一本のワインで違った味わいを楽しみたい場合にはボトルから直接グラスに注ぎ、味を均一化するにはデキャンタに移すことをおすすめします。

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クチコミ

カスタマー評価の平均値

5.0
星5つ 4
星4つ 0
星3つ 0
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 1.8
香り 2.5
ボリューム 2.5
余韻の長さ 2.5

クチコミ件数:4

ルトガー さん

7件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2018/3/30

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

2013年もGood

さほどスコアが高くない2013年を早速飲んだところ、十分に満足できる水準でした。10万未満で買えるのでよい購入でした。グレート・ヴィンテージの年にも興味が出て買おうかと考えています。

ちょびすけ さん

149件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2016/8/1

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

優雅、品位溢れる最高の1本

2006年ビンテージ。
グラスに注ぐ前から溢れる黒系果実、杉?、インク?、様々な香りが広がっていました。
口に含むと、口いっぱいに香りが広がり、それだけで満足してしまうような。
酸と凝縮された果実味にバランスは最高、シルクのような滑らかなタンニン。
余韻はとても長く、まさに優雅、気品という言葉がぴったりです。

デイリーユーザー さん

4件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2016/6/24

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

待ちわびた2013

子供の生まれ年用として購入したので、まだ飲めていないですが、20年後の抜栓を楽しみにセラーに寝てもらっています。

ワイン親父 さん

26件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2014/1/29

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

美味しいの一言

ヴィンテージは2003年でしたが、ただただ美味しいの一言です。もう一本買っておいてよかった。

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