シャトー・ラフィット・ロスチャイルド

2013年は、変わりやすく気まぐれな天候が記憶に残る年となりました。冬と春の気温の低さによる開花の遅れ、暑く雨の少ない夏、9月は湿気による灰色カビ病に悩まされたりと、生産者にとって困難の多い年でしたが、収穫を一気に行い、例年以上に厳しい選果を行った生産者は、宝石のように磨かれたワインを造り上げました。特にカベルネ・ソーヴィ二ヨンはしっかりと熟し、赤ワインに関しては、赤系の鮮やかなアロマとフレッシュな酸が特徴の早くから楽しめる味わいに仕上がっています。

外観は深いガーネット色。ダークチェリーに湿った土、杉などの落ち着いた複雑なブーケが時間と共に開いてきます。口に含むと、穏やかなタンニン、丸みのある果実味、しなやかな酸が繊細でエレガントなバランスを構成しており、美しい酸は余韻まで続きます。今飲んでも十分お楽しみいただけますが、熟成させることで第一級シャトーの真価が発揮されるでしょう。

カベルネ・ソーヴィニヨン（98%）

メルロ（2%）

2011年ヴィンテージは、2010年に引き続き気温が高く、またここ最近の40年間で最も乾燥した気候でした。難しい天候であったため、ボルドー全体で収穫量が少ない年となりました。ブドウは小粒になったものの、非常によく熟し、フレッシュさと適度な糖度を持った出来となりました。グレードヴィンテージの2009年や2010年と異なり、難しい年だからこそ、造り手の判断がワインの品質に大きく影響した年で造られたワインは総じて「シャトーらしさ」が顕著に表れた仕上がりです。

プラムやブラックカラント、森の下草、コーヒー、リコリスの香り。2011年のラフィットは、タンニンは穏やかながら、果実味や酸がフレッシュで活気に満ちたスタイル。時間の経過と共に、奥深くに感じていたミネラルが徐々に顔を出し、豊かな果実味の輪郭をはっきりと映し出してくれます。

飲み頃：〜2031年

カベルネ・ソーヴィニヨン（80%）

メルロ（20%）

2006年のボルドーは、7月の猛暑と8月の乾燥した穏やかな天候によって、成熟度が高く、凝縮感に富んだブドウが結実。仕上がったワインは、豊かな果実味があり、均衡が取れたデリケートでクラシカルなスタイルとなっております。

オーナーのシャルル・シュヴァリエ氏が「難解なアート」と表現するほど複雑性に富んだ2006年ヴィンテージ。グラスに注ぐと炭、トリュフ、インクのニュアンスのある、クロスグリ、スギの豊かで複雑な香りが立ち上がります。口に含むとたちまち凝縮感があるアロマが広がり、甘美でシルキーなタンニンによるエレガントなテクスチャーと味わい深さを感じることができます。

飲み頃：～2045年

カベルネ・ソーヴィニヨン（82%）

メルロ（16%）

カベルネ・フラン（2%）