冬の泡フェスティバル
パヴィヨン・ブラン・デュ・シャトー・マルゴー パヴィヨン・ブラン・デュ・シャトー・マルゴー パヴィヨン・ブラン・デュ・シャトー・マルゴー
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


パヴィヨン・ブラン・デュ・シャトー・マルゴー

PAVILLON BLANC DU CH.MARGAUX

2010年  750ml
45,000 円 (48,600 円 税込)
450 ポイント獲得!

総合評価:

3.0
数量:  残りあと5本
生産量はマルゴーの5分の1という稀少さ。
ソーヴィニヨン・ブラン100%で仕立てられる唯一無二の白ワイン。
  • 01

    2010 750ml

    45,000 円 (48,600 円 税込)

    WA 92WS 93

    450 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2010年ヴィンテージは、気温が高かったグレートヴィンテージの2009年に比べ、気温は平年並みで適切な酸度を保ちながら、過熟することなくゆっくりと、そして完璧に熟しました。そのため、上質でしなやか、美しい酸を持つ、エレガントでクラシカルなスタイルのワインが生まれた偉大な年となりました。ワイン評論家のロバート・パーカー氏も「2005年、2009年に並ぶ、生涯で最も素晴らしい3ヴィンテージの1つ」と語っています。パヴィヨン・ブランも非常に出来が良く、例年に比べ香りはより華やかでアルコールは低く、酸がしっかりとした、リッチでありながら完璧なまでのバランスを保っています。

    輝きのある黄金色。熟したパイナップル、オレンジの花にレモングラスなどの香りが開くほか、火打石のようなミネラルも感じられます。口に含むと、濃密でピュアな果実味に透き通るような酸が印象的で、凝縮度と優美さが高い次元で調和する卓越した仕上がりです。

    飲み頃:〜2038年

    ソーヴィニヨン・ブラン100%

    数量:

    残りあと5本

生産量はマルゴーの5分の1という稀少さ。
ソーヴィニヨン・ブラン100%で仕立てられる唯一無二の白ワイン。

1855年の格付け当時から五大シャトーの先頭を争う高貴なワイン、シャトー・マルゴー。
グラン・ヴァンのシャトー・マルゴーの約1/5しか生産されない貴重な白ワインが、
このパヴィヨン・ブラン・デュ・シャトー・マルゴー
です。
19世紀にソーヴィニヨン・ブランの白ワインとして販売され、
1920年頃には「パヴィヨン・ブラン・ドゥ・シャトー・マルゴー」として存在していた、
大変長い歴史を持ちます。

このワインの特徴は、ソーヴィニヨン・ブラン100%で造られること。
古くから所有している僅か12haの畑から本当に良質なブドウのみを厳選しており、
実際にワインに使われるブドウはなんと全体の30%。グラン・ヴァンに匹敵する
非常に厳しい選果を行っています。
ワインは樽で発酵させた後、澱の上で半年ほど熟成。
アルコール度数が15%を超えることもある、非常に濃密で旨味溢れる白ワインです。

味わいは凝縮感がありながらも、女性的な気品を備えたスタイル。
ソーヴィニヨン・ブラン単一とは思えないその高貴で純粋な味わいは、「王妃」や「花嫁」に喩えられるほどで、
特に熟成のポテンシャルはボルドーの白ワインの中でも突出しており、30年は熟成するといわれています。
並々ならぬ品質主義を貫き、メドック最高峰の白ワインとして、
長年ボルドーファンを魅了し続けている極上のボルドー・ブランです。

関連情報

パヴィヨン・ブラン・デュ・シャトー・マルゴー
PAVILLON BLANC DU CH.MARGAUX

2010年   750ml   45,000 円 (48,600 円 税込)
数量: 
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クチコミ

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香り 0.0
ボリューム 0.0
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クチコミ件数:1

ゴロスケ さん

8件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2016/6/14

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

値段の割には正直言ってお勧めはできないかもしれません。

あまり白ワインを飲まないため、私の個人的な意見にはなりますが、少し期待外れのような感じがしました。保存状態は最高でしたが、自分にはあまりフレッシュ感が伝わってこなかった気がします。

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パヴィヨン・ブラン・デュ・シャトー・マルゴー
PAVILLON BLANC DU CH.MARGAUX

2010年   750ml   45,000 円 (48,600 円 税込)
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