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エノテカオンライン

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「2019年ボルドー」テロワールに祝福されたグレートヴィンテージ

待望のボルドー最新ヴィンテージ、2019年が遂に到着!今回入荷した2019年は、「テロワールに祝福されたヴィンテージ」。素晴らしい収穫条件による凝縮したブドウから造られたワインは、引き締まったスタイルで“若い段階からも愉しめる”のが魅力。また、シャトーからのリリース時に小売価格が抑えられていたため、比較的手に入り安い「お買い得」なヴィンテージとも言えるでしょう。


2019年ボルドー初入荷となる今回、一気に60アイテムが集結。ボルドーワインの頂点に君臨し続ける5大シャトーを筆頭に、2019年より100%オーガニックへ転換したシャトー・モンローズなどのメドック格付けシャトー等、見逃せないアイテムが勢揃い致しました。


2019年を手に入れるなら多くのシャトーが続々入荷するまさに5、6月がチャンス。人気銘柄は争奪戦となること必至。数多くの優良年が生まれた2010年代の締めくくりに相応しい出来栄えを、この機会にぜひお愉しみください。

目次

テロワールに恵まれたグレートヴィンテージ2019年

シャトー・デュ・テルトル

素晴らしい収穫条件が整った2019年のボルドー地方。昼夜の寒暖差がブドウに鮮度をもたらし、恵みの雨がブドウの過熟を防いだことにより完熟を助け、テロワールに祝福されたヴィンテージとなりました。


このような条件の中、収穫量はボルドー全体でほぼ平年並みだったものの、日照量が多かったため2018年より更に小粒のブドウを収穫。凝縮したブドウより生み出されたワインは、ボルドーらしい品格に生き生きとした鮮度が加わった驚くべきバランスを兼備しています。


昨年に引き続き冬から春にかけての降雨が少なく、保水力の高い粘土質があるかで品質に差が多少出る結果となりました。2018年ほどではないものの粘土質の多い右岸シャトーや、左岸でも比較的粘土質土壌の多いサン・テステフ、またジロンド河沿いのラフィットやモンローズなどのトップシャトーにとって有利なヴィンテージと言われています。


2019年ヴィンテージは、引き締まったスタイルが魅力で”若い段階からも愉しめる”というのも特徴。2010年や2016年のような引き締まったタンニンを伴う”晩熟型”の厳格な要素をソフトに兼ね備えているため、”晩熟型”のヴィンテージよりも若い段階からお愉しみいただけます。また、生産量や品質を他のヴィテージと比較すると、リリース時のシャトーからの小売価格が抑えられていたため、価格的に手に入りやすいまさに「お買い得」なヴィンテージと言えるでしょう。


クラシック&モダンが融合したような新たな魅力をもつワインが数多く生まれた、比類なきグレートヴィンテージ2019年。2010年代は多くのグレートヴィンテージが生まれたプラチナ時代!その最後を締めくくる2019年は、ボルドーラヴァーのみならず、ワインラヴァーにとって見逃せないヴィンテージです。

シャトーが語る2019年ヴィンテージの魅力

シャトー・ムートン・ロスチャイルド

シャトー・ムートン・ロスチャイルド元技術責任者 フィリップ・ダルーアン氏


2019年は自然の寛大さを反映したヴィンテージです。非常にリッチで色が濃く、綿密に編み込まれたサテンのような滑らかなタンニンは、有望なヴィンテージであることを表現しています。フレッシュで非常に表現力豊かなアロマ。ワインは美しくリッチで、スタイリッシュかつジューシー。非常に調和のとれたものに仕上がりました。

シャトー・ラフィット

シャトー・ラフィット・ロスチャイルド オーナー サスキア・ド・ロスチャイルド女史


夏にかけて2003年以来の干ばつが続き、夢にまで見た雨が7月26日に降ったとき、私たちは喜びのあまり、雨の降る中に飛び出してみんなで踊り回ったほどです。それ以降収穫まで全てが順調に進みました。2019年はカベルネ・ソーヴィニヨンが94%というクラシックなブレンドで、通常使用しない数区画のブドウが含まれます。特にアンセイヤンの区画は非常に良い仕上がりで、ワインに特別な“soul”を与えてくれました。

シャトー・モンローズ

シャトー・モンローズ CEO エルヴェ・ベルラン氏


2019年の気温は概して平均よりも高く、暑く乾燥した夏に対処しなければなりませんでしたが、過度の水分ストレスや病害に悩まされることはありませんでした。つまり、とても品質の高いブドウが収穫できたということです。現段階でも素晴らしさを見出すことができますが、年を重ねた後にも、その壮大さ、エレガンス、素質に驚かされるヴィンテージでしょう。とても「モンローズ的」とも表現できます。

ムエックス

ジャン・ピエール・ムエックス社 オーナー クリスチャン・ムエックス氏


地球温暖化の傾向によって、夏は非常に晴れて暑かったものの、サンテミリオンのいくつかの地域では、石灰質土壌のおかげで7月中旬から始まった水分ストレスを回避することができました。2019年は紛れもなく力強く、そして魅惑的なヴィンテージです。過去にも「1989 年と1990年」「2009年と 2010年」のような素晴らしいペアがありましたが、「2018年と2019年」は今までの中でベストペアだと個人的に思っています。2019年の最高峰のワインには、ほんの少しだけ艶やかさもあり、それは私にとって谷崎潤一郎の小説のようでもあります。

2019年ヴィンテージの一押し銘柄はこちら

ボルドーワインの頂点!愛好家垂涎の5大シャトー

シャトー・ムートン・ロスチャイルド

別格の人気を誇るボルドーの花形。長年醸造責任者を務めたフィリップ・ダルーアン氏最後のヴィンテージ。並外れた凝縮度、複雑味を兼ね備えた1本。


NEW

シャトー・ムートン・ロスチャイルド

シャトー・ムートン・ロスチャイルド
4.8 (23)

本数限定

2019

82,500

(税抜価格75,000円)

  • JS 99
  • V 99
  • WA 98+
  • WS 98
シャトー・オー・ブリオン

常に時代を先駆ける、グラーヴ唯一の1級シャトー。特別にエレガントと評されるアロマ、豊かで包容力のあるスタイルを誇るグラン・クリュ。


NEW

シャトー・オー・ブリオン

シャトー・オー・ブリオン
4.3 (6)

本数限定

2019

82,500

(税抜価格75,000円)

  • D 98
  • JS 100
  • V 98
  • WA 98
  • WE 97
  • WS 96

早期完売必至!おすすめのメドック格付けシャトー

シャトー・モンローズ

2019年より100%オーガニックへ転換。モンローズらしい、長期熟成ポテンシャルの高い壮大な仕上がり。デキャンタ誌にて左岸1位を獲得した超優良年。


NEW

シャトー・モンローズ

シャトー・モンローズ
4.8 (12)

本数限定

2019

27,500

(税抜価格25,000円)

  • D 99
  • JS 97
  • V 100
  • WA 97
  • WS 96
シャトー・カロン・セギュール

「サン・テステフのシャトー・マルゴー」と讃えられる力強さと優美さ。長期熟成を経てこそ花開く、濃縮したピュアな果実味を持つフルボディの味わい。


NEW

シャトー・カロン・セギュール

シャトー・カロン・セギュール
4.6 (29)

本数限定

2019

18,700

(税抜価格17,000円)

  • D 99
  • JS 96
  • V 98
  • WA 93
  • WE 98
  • WS 96
シャトー・ランシュ・バージュ

ムートンとラフィットに挟まれた絶好のロケーションを誇る、格付け5級シャトー。傑作と名高い2000年ヴィンテージに近いと絶賛される仕上がり。


NEW

シャトー・ランシュ・バージュ

シャトー・ランシュ・バージュ
4.3 (15)

本数限定

2019

17,600

(税抜価格16,000円)

  • D 97
  • JS 97
  • V 99
  • WA 96+
  • WS 96
その他のメドック格付けシャトー

高評価銘柄だけ!ボルドー右岸シャトー

シャトー・アンジェリュス

真のサン・テミリオン愛好者であれば飲むべき偉大なワイン。2000年代以降のエレガントなスタイルにさらに磨きがかかった優美な味わい。


NEW

シャトー・アンジェリュス

シャトー・アンジェリュス
5.0 (2)

本数限定

2019

68,200

(税抜価格62,000円)

  • D 98
  • JS 98
  • V 97
  • WA 96

その他、右岸の実力派シャトーはこちら▼

一飲の価値あり!1万円台までで手に入る2019年注目シャトー

シャトー・クレール・ミロン

品質向上が目覚ましい、シャトー・ムートン・ロスチャイルドの兄弟シャトー。赤系果実の風味が美しい、ポイヤックらしさが表現された1本。


NEW

シャトー・クレール・ミロン

シャトー・クレール・ミロン
4.3 (12)

本数限定

2019

14,300

(税抜価格13,000円)

  • D 95
  • JS 96
  • V 94
  • WA 95
  • WE 95
  • WS 93
シャトー・ジスクール

現オーナーファミリーの25周年という記念すべきヴィンテージ。パワフルさと繊細さ、格付け3級ジスクールの本質が顕著に現れた1本。


NEW

シャトー・ジスクール

シャトー・ジスクール
4.4 (32)

本数限定

2019

11,000

(税抜価格10,000円)

  • D 96
  • JS 97
  • V 96
  • WA 95
  • WS 93
1万円台までで手に入るシャトー

こちらも見逃せない!ALL1万円以下で手に入る2019年高得点ボルドー▼

その他、2019年ボルドーリストはこちら

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