
ワインショップ・エノテカ松山三越店
M.Yokomi
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ
好きなワインタイプ
繊細、サンジョベーゼタイプ、ニュー・シャルタイプ、赤ワイン、カベルネ・ソーヴィニヨン、サンジョヴェーゼ、シャルドネ、イタリア トスカーナ、チリ
トルチコーダ M.Yokomiのスタッフレビュー すき焼きなどの甘醤油風味のお料理との相性抜群のニンマリ赤ワイン
2020.12.21
一口含むと自然とニンマリしてしまう『美味し(うまし)』なワイン。 もちろんワインだけで楽しむのもアリですが、優しい甘さとそのあとにくる程よいタンニンが食欲を誘います。 日本で親しみのある甘醤油風味のお料理との相性はぴったりで、すき焼きや肉じゃがとの相性はまるでおしどり夫婦のようです。
このレビューのヴィンテージ:2017年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。