ワインショップ・エノテカ博多店
J.Yanagida
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、赤ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、リースリング、ピノ・グリ、フランス ブルゴーニュ、フランス シャンパーニュ、イタリア ピエモンテ、イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア、ドイツ
バルバレスコ・ソリ・パイティン J.Yanagidaのスタッフレビュー 美しいです
2022.03.18
パイティンは歴史のある家族経営の造り手です。こだわりを持って造るブドウの味わいがそのままワインに表れています。こちらは彼らが丁寧に造る単一畑のバルバレスコ。甘やかな香りの奥に美しく華やかなニュアンス。ピノ・ノワールのようなエレガントさもありながらもネッビオーロの優しい存在感が感じられます。
このレビューのヴィンテージ：2018年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
