ワインショップ・エノテカたまプラーザ店
S.Sano
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA
サングレ・デ・トロ・ブランコ S.Sanoのスタッフレビュー パレリャーダ主体の辛口スッキリデイリー白ワイン！
2025.12.05
パレリャーダという品種のポテンシャルの高さを感じたワインです！ワインは冷涼な雰囲気の爽やかな香りに少し熟したニュアンスが混じる印象で、デイリーレンジながら素晴らしくクオリティが高いです。香りはライムやグラニースミス、若めの洋梨にカリンなような甘い香りもあり、フレッシュで繊細で甘美な印象です。また、リンゴの花やハニーサックルなどの白い花、石灰のようなミネラル感も感じられて何とも爽やかな印象の香りです。味わいは優しい果実味でライトボディ。しっかりとした酸味がパレリャーダの特徴で、すっきりとした余韻が感じられます。ペアリングは鶏肉でフリカッセ、棒棒鶏、チキン南蛮、鶏胸肉の竜田揚げなどがおすすめです！
このレビューのヴィンテージ：2024年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
