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パレリャーダという品種のポテンシャルの高さを感じたワインです!ワインは冷涼な雰囲気の爽やかな香りに少し熟したニュアンスが混じる印象で、デイリーレンジながら素晴らしくクオリティが高いです。香りはライムやグラニースミス、若めの洋梨にカリンなような甘い香りもあり、フレッシュで繊細で甘美な印象です。また、リンゴの花やハニーサックルなどの白い花、石灰のようなミネラル感も感じられて何とも爽やかな印象の香りです。味わいは優しい果実味でライトボディ。しっかりとした酸味がパレリャーダの特徴で、すっきりとした余韻が感じられます。ペアリングは鶏肉でフリカッセ、棒棒鶏、チキン南蛮、鶏胸肉の竜田揚げなどがおすすめです!
レビュー全文を見る2025.12.05
牛のマークで人気のトーレス、手頃で美味しい赤の印象が強いですが、白もオススメです。柚子やレモン、桃、グレープフルーツ、カボス、金木犀や仄かにパイナップルの香り。程良く熟れた柑橘系の味わいと酸の見事なまとまり、余韻には仄かな甘みやほろ苦さも。柚子胡椒を伴うささみ焼き、焼き鳥の塩や焼き魚、アヒージョに合わせて楽しみたい1本。
レビュー全文を見る2024.01.23
サングレ・デ・トロと言えば牛のマスコットに赤いエチケット!ご覧になられた方もいらっしゃるのではないでしょうか?お手頃で美味しい赤ワインの印象が強いですが実は白もオススメ!桃、レモン、グレープフルーツ、柚子など柑橘系の香り。程良く熟れた果実の味わいを見事に支える柑橘系の酸。辛口ですが仄かな甘みやほろ苦さも。焼き魚やアヒージョ、お寿司や白子ポン酢などと好相性!お手頃で家飲みにオススメです!
レビュー全文を見る2023.12.11
青リンゴの爽やかなアロマにほのかなハチミツのニュアンス、口当たりは柔らかく穏やかな酸とミネラル感。軽く飲みたい時に気軽に飲めるカジュアルさと、それでいて単調にならない緻密さはさすがトーレス!と嬉しくなります。土着品種のブレンドですが、樽を使わないシャルドネのようなワインがお好きな方にもぜひ飲んでみていただきたいです。サーモンのカルパッチョやカプレーゼ、小エビのフリットなどをつまみながらお召し上がりいただくのがオススメです!
レビュー全文を見る2023.09.06
こちらのワインは気兼ねなくスルスルと愉しめる、我が家の常備ワインです。ライムの爽やかな香りに、マスカットや青リンゴ、若い洋梨のようなフレッシュな香りが重なります。味わいは、穏やかな酸味に、みずみずしい青リンゴや洋梨の果実味が、心地よく体に入ってきます。フルーティーな印象があるので、しっかり冷やしてゴクゴクと飲める、我が家には欠かせない1本です。お寿司とも合わせましたが、ワインも食事も進むグッドペアリングでした!
レビュー全文を見る2023.06.05
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。