ワインショップ・エノテカ富山大和店
秋野 功作
金剛力士像のように。
- エレガンスの極み
- もはや格付けボルドー
- 熟成させたい
2021.11.15
巷ではサッシカイア、ソライアと合わせて三大ライアなんて呼ばれております。五大シャトーもそうですが、○大巨匠の作品みたいなものって制覇してみたくなりませんか？私だけでしょうか。 さて、オルネライアですがメルロ比率が高いワインで、とてもしなやか。 キノコや土の香りが先行し、口に含むと丸みがありながらメリハリのある骨格。 そう、この感覚は木彫りの金剛力士像を見た時の感覚に似ています。 力強い表情に迫力のある彫り、それでいて木の温もりや職人の技を感じる暖かみのある風合い。 まさに強さと暖かさを兼ね備えた、剛健のワインと言えます。 ビーフシチューや煮込みと合わせて。冬のディナーにアートを添える様なワインです。
このレビューのヴィンテージ：2018年
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