ワインショップ・エノテカ富山大和店

秋野 功作

資格

JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート

好きなワインタイプ

繊細、赤ワイン、ピノ・ノワール、サンジョヴェーゼ、フランス ブルゴーニュ、イタリア トスカーナ


バローロ カーゼ・ネーレ・リゼルヴァ・ディエーチ・アンニ 秋野 功作のスタッフレビュー 大男のような貫禄と貴公子のような美しさ

2021.11.10

バローロ カーゼ・ネーレ・リゼルヴァ・ディエーチ・アンニ
750ml

バローロ カーゼ・ネーレ・リゼルヴァ・ディエーチ・アンニ

  • エレガント&クラシック

本数限定
  • 2012

    47,300

    (税込)

  • JS 94
  • 2011

    44,000

    (税込)

  • V 94

私はこちらのボトルを開けた時、初めてこれがバローロの真髄か!!と納得した様に思います。 一口目は、どしっとくる渋み。パワー。 果たしてこれが真髄なのか、、? ですが空気に触れ、時間が経つごとに赤花弁の花々や杉やヒノキの山間の山荘に迷い込んだかのような香りに包まれていきます。 二口目で感じました。ゴージャス。 最初のヒゲの大男のようなタンニンは溶け行き、バラをくわえた貴公子のような優しい口当たりと秋野菜を口に含んだかの様な複雑味が押し寄せてきます。 まさしくバラの貴公子が舞踏会で踊る優雅な印象と変わりました。 王のワインと言われるバローロ。10年の熟成を以って体現するこの真髄に浸ってみてはいかがでしょうか。

このレビューのヴィンテージ:2010年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

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