ワインショップ・エノテカ富山大和店
秋野 功作
大男のような貫禄と貴公子のような美しさ
- ゴージャス系
- ゆっくり楽しみたい
- 瞑想ワイン
2021.11.10
私はこちらのボトルを開けた時、初めてこれがバローロの真髄か！！と納得した様に思います。 一口目は、どしっとくる渋み。パワー。 果たしてこれが真髄なのか、、？ ですが空気に触れ、時間が経つごとに赤花弁の花々や杉やヒノキの山間の山荘に迷い込んだかのような香りに包まれていきます。 二口目で感じました。ゴージャス。 最初のヒゲの大男のようなタンニンは溶け行き、バラをくわえた貴公子のような優しい口当たりと秋野菜を口に含んだかの様な複雑味が押し寄せてきます。 まさしくバラの貴公子が舞踏会で踊る優雅な印象と変わりました。 王のワインと言われるバローロ。10年の熟成を以って体現するこの真髄に浸ってみてはいかがでしょうか。
このレビューのヴィンテージ：2010年
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飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
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