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エノテカオンライン

ワインショップ・エノテカ富山大和店

秋野 功作

スタッフ詳細

ナチュラル、その先へ。

  • 溢れる透明感
  • 大き目のグラスで
  • まるでモンラッシェ

2021.11.12

チャクラ・シャルドネ
白ワイン

チャクラ・シャルドネ

ボデガ・チャクラ
アルゼンチン
アルゼンチン
13,200円(税込)

無農薬、自然派、それら全てがパフォーマンスでは意味がありません。 ワインは味です。当たり前です。 チャクラ・シャルドネは、ブドウの果実味がそのままに感じられるような、ブドウをそのまま瓶詰めしたかのようなワイン。 自然派とはブドウ本来の味わいをワインへと昇華することにあるのかもしれません。 シャルドネの酸、みずみずしい透明感、香ってくる甘味、後から立ち去ってゆく苦味すべて現れています。 お食事が困るところですが、コンテなどのハードチーズなど合わせて頂くとシンプルな贅沢を堪能して頂けることでしょう。

このレビューのヴィンテージ:2019年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ

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