ニュイ・サン・ジョルジュプルミエ・クリュクロ・デ・アルジリエール

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ニュイ・サン・ジョルジュプルミエ・クリュクロ・デ・アルジリエール

NUITS SAINT GEORGES 1ER CRU CLOS DES ARGILLIERES

価格：9,000 円 (9,720 円税込) ～

総合評価：

5.0

天才醸造家が生み出す、透き通った泉のように美しいワイン。
自社畑のブドウを使ったドメーヌもの。樹齢50年の古樹から造られる
果実味とミネラルが織りなす、フィネスに富んだ味わい。

生産者	パトリス・リオン PATRICE RION
タイプ	ワイン > 赤ワイン
品種	ピノ・ノワール（100%）
生産地	> フランス > ブルゴーニュ > ニュイ・サン・ジョルジュ

01

2015年 750ml

12,500 円 (13,500 円税込)

125 ポイント獲得！

このヴィンテージについて

2015年のブルゴーニュは、素晴らしいヴィンテージだった2005年と比べられる程、高いクオリティが期待できるヴィンテージ。気温が例年より大きく上回ったのが特徴で、とりわけ夏が暑かったため、日照時間も例年より大変長く、雨が少ないのが心配されました。しかし、生育期にちょうど良く雨が降ったことで、収穫量は低かったものの、濃縮していて色合いも濃く、豊かな糖分とアロマのある、成熟したブドウを収穫することができました。

外観は深みのある紫色。グラスに注ぐとブラックベリーやブラックカラント、ブルーベリーなどの黒系果実のアロマが広がりながら、ヒノキやサンザシのようなニュアンスも漂います。フレッシュな果実味と滑らかながらしっかりとしたタンニンが魅力。程良いミネラル感が味わいを引き締め、長い余韻を残します。バランスが良く、エレガントな出来栄えです。

ピノ・ノワール（100%）

数量：
02

2014年 750ml

9,000 円 (9,720 円税込)

WA 93

90 ポイント獲得！

このヴィンテージについて

2014年のブルゴーニュは、7月は豪雨に見舞われ、気温も低めでしたが、8月下旬からは晴天に恵まれたことにより、ブドウはしっかりと成熟しました。収穫前の天候がすべてを好転させ、小粒で良質なブドウが獲れたことで、結果的にバランスの良い芳醇なスタイルのワインが造られた年です。

グラスに注ぐとダークチェリーやブラックベリー、クランベリーなどの果実のアロマに、ベルガモットティーやスミレなどのニュアンスも加わって、複層的な香りが立ち込めます。 フレッシュな果実の風味を軸に、酸、細やかなタンニン、ミネラルが調和のとれたハーモニーを形作り、上品な余韻を残します。

飲み頃：～2035年

ピノ・ノワール（100%）

数量：

残りあと3本
03

2013年 750ml

9,000 円 (9,720 円税込)

WA 88-90

90 ポイント獲得！

このヴィンテージについて

2013年のブルゴーニュ地方は、例年に比べて気温が低く、雨の多い気候で収穫量の少ない年となりましたが、夏から天気が回復したおかげで種までよく熟し、酸が綺麗でバランスの良い凝縮したブドウが結実。全体的にテロワールの表現が豊かであり、真のブルゴーニュ愛好家のためのヴィンテージと言えます。

ダークチェリー、葉つきのブラックベリーに、ブルーベリーなどの小粒でエッジのある果実のアロマと共に現われる、ジューシーな果実味が印象的。豊富なミネラルとこれらの要素が折り重なりながら、綺麗な余韻を生み出します。

ピノ・ノワール（100%）

数量：

残りあと6本
04

2012年 750ml

9,000 円 (9,720 円税込)

90 ポイント獲得！

このヴィンテージについて

2012年は、雹や開花時期の雨の影響で、生産者の腕が試される年となりました。春先は気温が低く、更に開花時期の6月に雨や雹が続いたためブドウの生育が懸念されました。しかし成熟期である7月から9月までの暑い天候によってブドウは大変良く熟し、小粒ながら果汁の凝縮度の高いブドウが結実しました。例年に比べ、収量が極めて少なかったものの、ワインはしっかりとした果実味と酸と糖分のバランスに優れた優良なワインができました。

ブラックベリーの香りにクロスグリやブルーベリーのニュアンス。引き締まったタンニンが全体を上品にまとめ上げています。余韻のいつまでも続くきれいなミネラルが心地よく、奥深さとエレガントさを兼ね備えたワインに仕上がりました。

ピノ・ノワール（100%）

数量：
05

2011年 750ml

9,000 円 (9,720 円税込)

WS 91

90 ポイント獲得！

このヴィンテージについて

2011年は、暑い春により開花時期が早まり、夏に気温が上がらなかったため、2010年同様収穫量は例年より低めでした。多くのドメーヌで例年よりも早く収穫が行われ、果実の糖度は上がりすぎず、酸も穏やかな、柔らかく親しみやすいヴィンテージとなりました。2009年、2010年のビックヴィンテージに及ばないまでも、それに次ぐ、エレガントで豊かな味わいに仕上がっており、多くの評論家が驚きを示したヴィンテージです。

ラズベリーやイチゴのチャーミングな香りに、リコリスのニュアンス。きめ細かなタンニンが心地よく、口に含むとジューシーな赤系果実が溢れ出します。豊富なミネラルが折り重なり余韻まで綺麗に続く、エレガントで上品な仕上がりです。

ピノ・ノワール（100%）

数量：

残りあと4本

底したこだわりを貫く、ニュイ・サン・ジョルジュを代表する造り手、パトリス・リオン。
パトリス・リオンは「ドメーヌ」と「ネゴシアン」の二つの顔を持つハイブリッドな造り手です。
「ドメーヌ」は自ら所有する畑でブドウの栽培からワインの醸造まで全てを一貫して行います。
それに対し、「ネゴシアン」は様々なタイプがありますが、
他の造り手の造ったブドウを買い取り、
そのブドウでワインを造る「ネゴシアン・エルバール」など、
基本的に他の造り手と提携し、ブドウやワインを買い取る形態を取ります。

その中で、パトリス・リオンは「ネゴシアン・ヴィニフィカトール」と名乗ります。
「ネゴシアン・ヴィニフィカトール」とは、自らの畑と同じ品質を確保するために、
契約農家に対してブドウの栽培の指導、収穫を行う日の
指示まで行い、厳格に管理されたブドウを買いつけ、
醸造を行う形態のネゴシアンのこと。
独自のワイン造りのスタイルを築いており、
他とは一線を画すクオリティのワインを生み出しています。

ワイン造りを手掛けるのは、ドメーヌ・ダニエル・リオンの長男として生まれたパトリス氏。
アンリ・ジャイエからの強い影響を受け、
オレゴンなどでもコンサルタントとして活躍するなど、天才的な醸造のセンスを有しています。
そして遂に、優良な畑を所有しながらも、最高峰の位置につけなかった当時のドメーヌを、
若くしてニュイ・サン・ジョルジュを代表する生産者にまで一気に引き上げました。

そうした背景にはパトリス氏の熱心な研究心や徹底した選果など数々の工夫があります。
最新の栽培技術、醸造技術、熟成技術を絶えず研究し、
ブショネによる劣化の心配のないスクリューキャップも早くから取り入れました。
また、特に自社畑ではビオディナミの手法を実践しています。
剪定を例にすると、「葉」、「花」、「果物」、「根」、「何もない日」
に区切られたビオカレンダーに則り、
1週間で1ha、花の日と果物の日に剪定を行うなど、
とことんこだわった造りをしています。

そうして生まれるワインは驚くほどエレガントなスタイル。
しっかりと詰まったタンニンとエキス分を感じますが、
透き通った泉のように美しいワインが造られます。

こちらのニュイ・サン・ジョルジュの一級畑、クロ・デ・アルジリエールは
パトリス・リオンの自社畑のブドウを使ったドメーヌもの。
クロ・デ・アルジリエールの畑はモノポールのクロ・サン・マルクと同様、
ロマネ・コンティなどヴォーヌ・ロマネのグラン・クリュ密集地帯と
同年代に形成されたピンク色の石灰岩と同じ地質を有しています。
クロ・デ・アルジリエールから造られるワインはフィネスが感じられ、
エレガントで力強いタンニンが特徴的で、丸みがあり、柔和で長い余韻があります。