ワインショップ・エノテカ自由が丘店

庄子 光介

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ピノ・ノワール・レゼルヴ・キュヴェ・セット 庄子 光介のスタッフレビュー 【まるでヴォルネイ】和食にも肉料理にも7を!

2023.12.12

ピノ・ノワール・レゼルヴ・キュヴェ・セット
750ml

ピノ・ノワール・レゼルヴ・キュヴェ・セット

  • エレガント&クラシック

  • 2017

    6,600

    (税込)

  • V 91+

まるでブルゴーニュのヴォルネイのような繊細でいて豊満な風味が魅力なピノ・ノワールです!軽やかでありながらも肉付きの良い穏やかな味わいは繊細な和食にとてもピッタリ!私はマグロの刺身と合わせましたが相性ピッタリでした!他にも豚しゃぶや生姜焼きなどのお肉料理もオススメ!良年のみに古樹から丁寧に造られてできたこちらのワインは辛口レビューでお馴染みのワイン評価誌にも取り上げられています。そんな実力からもワイン会などに持ち込んでみるのも楽しそうです。ちなみにキュヴェ7の7(セット)は最初に生産されたワインのタンクの番号だそう。7にちなんだ記念日などにも良さそうですね!

このレビューのヴィンテージ:2017年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

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