ワインショップ・エノテカ自由が丘店
庄子 光介
スタッフ詳細
資格
WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
パワフル、ニュー・カベタイプ、ゲヴュルツタイプ、スパークリングワイン、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、グルナッシュ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング、フランス ボルドー、フランス シャンパーニュ、フランス ローヌ、フランス アルザス、アメリカ
ポール・デテュンヌ プレスティージュ・プランセス・デ・テュンヌ 庄子 光介のスタッフレビュー プリンセスらしくエレガントに酔わせてくれます
2023.11.27
生産者が手がけるシャンパーニュの中でもレア度が高めのこちらのワイン。フランス有数の星付きレストランでも提供されてるそう。味わいはエレガントで香りもジンジャーやパイナップル、ナッツなどヴィンテージのシャンパーニュのような香ばしさがするのが魅力です！アンボネイのピノ・ノワールの豊満な風味の要素をしっかりと持ちつつ、ブレンドのシャルドネのエレガントさと綺麗に調和していて素晴らしい1本！一口目の果実由来の優しい甘さと飲み終わった後のサッパリとした口当たりのギャップに惚れ込んでしまいます。繊細な料理はもちろんの事、鍋料理などにも合わせてみたいシャンパーニュです！
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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