ワインショップ・エノテカ博多店
柳田 順子
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、赤ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、リースリング、ピノ・グリ、フランス ブルゴーニュ、フランス シャンパーニュ、イタリア ピエモンテ、イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア、ドイツ
ロックスハイマー・エレンプファート・リースリング・トロッケン 柳田 順子のスタッフレビュー レモンをかじっているような爽やかでエレガントな美しい味わい
2023.04.19
ドイツワインと言えば甘口のイメージを持っている方も多いかと思います。もちろんトロッケン・ベーレン・アウスレーゼや他にも様々な甘口のワインもありますが、最近のドイツワインと言えば美しい酸を感じるものも多くあります。こちらはまるでレモンをかじっているような柑橘系のニュアンス、美しい酸とミネラル、白胡椒のようなエレガントなスパイシーさがとても心地良いです。ドイツワインは難しいと思ってる方、美しい酸を味わってみたい方、ぜひ見つけたらご体感ください。
このレビューのヴィンテージ：2020年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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