
ワインショップ・エノテカ博多店
J.Yanagida
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、赤ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、リースリング、ピノ・グリ、フランス ブルゴーニュ、フランス シャンパーニュ、イタリア ピエモンテ、イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア、ドイツ
ヴォルネイ プルミエ・クリュ サントノ・デュ・ミリュー J.Yanagidaのスタッフレビュー ムルソーのスペシャリストが造るピノ・ノワール
2023.03.22
コント・ラフォンと言えばムルソーの造り手としてご存じの方も多いのではないでしょうか。こちらは彼らがヴォルネイとムルソーにまたがる好立地の畑のブドウで仕立てています。グラスに注ぐと明るいルビー色、香りは優しい赤系果実のニュアンス。口に含むとラズベリーやレッドチェリー、少しスパイスも感じます。今回2018年を体感しましたが、優しい酸と果実感もしっかり感じました。セラーで寝かせて数年後に楽しみたい1本です。
このレビューのヴィンテージ:2018年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。