
K.Shoda
資格
JSA呼称資格 ソムリエ
好きなワインタイプ
繊細、ボル・カベタイプ、ニュー・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、サンジョヴェーゼ、ネッビオーロ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、リースリング、ヴィオニエ、ピノ・グリ、モスカート、イタリア ピエモンテ、イタリア トスカーナ、イタリア ヴェネト、スペイン、チリ
シャブリ・レ・ドゥ・リヴ K.Shodaのスタッフレビュー オールシーズン楽しめる村名シャブリ
2022.07.12
シャブリ・レ・ドゥ・リヴ
白
エレガント&ミネラリー
ドメーヌ・ルフレーヴの流れを汲む、白ワインの名手。2つの異なる土壌が生み出す、硬質なミネラル感と優しい果実味が調和した独自スタイルのシャブリ。 詳細を見る
4.2
(26件)2023年
6,600 円
(税込)
グレープフルーツ、ミント、白桃などの明るくて爽やかなアロマと程よいボリューム感の絶妙なバランスが楽しめます。余韻にはフレッシュな酸と硬質なミネラルがしっかりと感じられ、造り手の表現とテロワールの特徴が見事に溶け合った一本。リッチなコクのある味わいは、生牡蠣もいいですがカキフライやカキのバターソテーなどしっかりとした味わいのお料理がオススメです。
このレビューのヴィンテージ:2019年
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。