シャブリ・レ・ドゥ・リヴのスタッフレビュー一覧
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ジューシーな白ワインがお好きな方へ
レモンやライムの柑橘類のフレッシュさに、白桃のような厚みのある香り。リンゴの蜜のようなジューシーさを骨太なミネラル感がしっかりと支えるような、奥行きのある味わいが特徴のシャブリです。
レビュー全文を見る- ミネラル
- 酸がたまらない
- 和食のテッパン
2022.05.13
ジューシーな白ワインが好みの方へ
レモンやライムの柑橘類のフレッシュさに白桃のような厚みのある香り。リンゴの蜜のようなジューシーさを骨太なミネラル感がしっかりと支え、奥深い味わいが特徴のシャブリです。プルミエクリュクラスにも引けを取らない味わいです。
レビュー全文を見る- ミネラル
- グッドバランス
- 後引く美味しさ
2022.03.10
豊かな酸とミネラルの雰囲気を保つ、クラシカルなシャブリ
昨今のシャブリは酸が控えめ、果実味豊かな味わいのものが増えたなあと感じておりましたが、そこはオリヴィエ・ルフレーヴ。2018年はやや完熟感のあるグレープフルーツ、フレッシュな洋梨のような香りも感じ、温暖なヴィンテージを想起させますが、これぞシャブリという豊かな酸、硬水を飲んでいるようなアフターのミネラリーな雰囲気もしっかりと表しています。右岸と左岸の畑のブドウをバランス良くブレンドした、職人の技が伺えます。スーパーで特売の鮎と目が合ったので、シンプルに塩焼きにして頂きました。川のワインに川魚です。
レビュー全文を見る- 溢れる透明感
- 開けたてからおいしい
- 魚ワイン
2021.09.03
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
「人とお酒のイイ関係」ほどよく、楽しく、良いお酒。
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
「人とお酒のイイ関係」ほどよく、楽しく、良いお酒。
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