
K.Shoda
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ
好きなワインタイプ
繊細、ボル・カベタイプ、ニュー・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、サンジョヴェーゼ、ネッビオーロ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、リースリング、ヴィオニエ、ピノ・グリ、モスカート、イタリア ピエモンテ、イタリア トスカーナ、イタリア ヴェネト、スペイン、チリ
グアド・アル・タッソ K.Shodaのスタッフレビュー 開け時を選ばない頼もしいワイン
2022.06.21
2022年
22,000 円
(税込)
WA 96
2021年
22,000 円
(税込)
V 98
「長期熟成に適したワイン」として世界一位にも輝いた実績を持つ、スーパータスカンを代表する一本。若いヴィンテージを抜栓してもポテンシャルを存分に発揮してくれるのが嬉しいところです。ボリューム感のあるまろやかな口当たりと柔らかなタンニン、黒系果実やシガー、様々なスパイスの要素が感じられます。 ボルゲリらしい力強さとイタリアワインの親しみやすさのバランスが見事に取れているワインです。 お料理は王道ですが柔らかく煮込んだビーフシチュー、タンシチューとご一緒にぜひ。
このレビューのヴィンテージ:2018年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。