ワインショップ・エノテカ博多店
柳田 順子
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、赤ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、リースリング、ピノ・グリ、フランス ブルゴーニュ、フランス シャンパーニュ、イタリア ピエモンテ、イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア、ドイツ
ドルチェット・ダルバ 柳田 順子のスタッフレビュー 上品なのに親しみやすいドルチェット
2022.02.25
ドルチェットと言う品種は果実味が豊かで酸は少なく適度なタンニンが特徴と言われています。香りは甘やかでベリー系のジャムや赤系果実の香り、爽やかなメントールさも感じられます。口に含むととてもふくよかな味わいがお口いっぱいに広がります。ブラックベリーやブルーベリー、スパイシーさも心地良いです。上品なのに親しみやすいので家に何本かストックしておいたり、ちょっとした手土産にも喜ばれる1本です。
このレビューのヴィンテージ：2019年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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