ドルチェット・ダルバのスタッフレビュー一覧
5 件
「STAY TUNE」
外観は黒みがかったルビーレッドの色調。甘みの効いたマーマレードジャムやブルーベリーの果実的ニュアンスと、アールグレイやミント、月桂樹などが絡んだ複雑性と風味豊かな香り。口に含むと、ダークチェリーのような果実味と甘み、エグみのない渋みとフレッシュな酸味、上品で飾らない優しさが残る余韻に好印象を感じます。バルベラにはない美しさと気品、そしてスタイリッシュな装い。Suchmosの「STAY TUNE」のような、都会のネオンサインに溶け込んだ憧れと儚さを思わせる、甘美でいてクールな味わいにぜひ一度酔いしれてみて下さい。
レビュー全文を見る- 溢れる透明感
- 開けたてからおいしい
- 料理を選ばない万能選手
2023.10.18
使う場面を選ばないドルチェット
抜栓したてから、ベリーの香りがしっかりと感じられ、味わいも果実味をしっかりと感じられ、程よい酸が魅力的。ランチにもディナーにも使う場面を選ばず扱いやすさも○。
レビュー全文を見る- グッドバランス
- 開けたてからおいしい
- 料理を選ばない万能選手
2022.05.18
上品なのに親しみやすいドルチェット
ドルチェットと言う品種は果実味が豊かで酸は少なく適度なタンニンが特徴と言われています。香りは甘やかでベリー系のジャムや赤系果実の香り、爽やかなメントールさも感じられます。口に含むととてもふくよかな味わいがお口いっぱいに広がります。ブラックベリーやブルーベリー、スパイシーさも心地良いです。上品なのに親しみやすいので家に何本かストックしておいたり、ちょっとした手土産にも喜ばれる1本です。
レビュー全文を見る- グッドバランス
- 開けたてからおいしい
- 我が家のハウスワイン
2022.02.24
お食事と合わせるワインに迷った時におすすめ、果実味たっぷりの赤ワイン
果実味たっぷり、ハッピーになる赤ワインです。 ブラックベリー、チェリー、ジャムのような甘いアロマにほどよい酸味。焼き鳥と合わせていただきました。 タレの焼き鳥にも合うなと思いながら、塩で。お肉と合わせて、もちろん美味しい。 翌日はマルゲリータ、チキンカツ、煮込みハンバーグと。ちょっぴりスパイシーなお食事ともケンカせず、お食事に合わせやすく、飲みやすい。今回は一人で飲み切りましたが、来客がある時にも便利な一本です。
レビュー全文を見る- 果実味爆弾
- 料理を選ばない万能選手
- 開けたてからおいしい
2022.02.14
