
ワインショップ・エノテカたまプラーザ店
S.Sano
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA
2025.12.09
フランス原産と言われるマルベックはカオールでは黒ワインと呼ばれる事もある濃いワインを造ります。こちらのワインは黒みがかりいかにも濃そうです。香りは若干落ち着いた雰囲気はありますが黒系果実を少し煮詰めたような香りが感じられます。他にはスミレやレグリス、胡椒のようなスパイス香、木樽使用の記載はありませんが木樽っぽいニュアンス。味わいは噛めるようなしっかりとしたボディ。凝縮感の高い果実感でしっかりしたタンニン、後半からは、エスプレッソのようなほろ苦さが収斂味とともに感じられ、酸味がそのフレーバーを引き伸ばしでいます。飲みごたえ抜群のお手軽ワインです。お料理は鴨ローストオレンジソースがよく合います!
このレビューのヴィンテージ:2024年
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。