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フランス原産と言われるマルベックはカオールでは黒ワインと呼ばれる事もある濃いワインを造ります。こちらのワインは黒みがかりいかにも濃そうです。香りは若干落ち着いた雰囲気はありますが黒系果実を少し煮詰めたような香りが感じられます。他にはスミレやレグリス、胡椒のようなスパイス香、木樽使用の記載はありませんが木樽っぽいニュアンス。味わいは噛めるようなしっかりとしたボディ。凝縮感の高い果実感でしっかりしたタンニン、後半からは、エスプレッソのようなほろ苦さが収斂味とともに感じられ、酸味がそのフレーバーを引き伸ばしでいます。飲みごたえ抜群のお手軽ワインです。お料理は鴨ローストオレンジソースがよく合います!
レビュー全文を見る2025.12.09
アルゼンチンといえば、マルベック。肉汁の滴るグリルしたお肉に合わせて…というのが定番ですね!こちらはブラックベリーやすみれ、燻製のようなスモーキーな香りが印象的。引き締まったタンニンがお肉の旨さを底上げしてくれます。香りに合わせて炭火焼きでも良いですね。後味にはすみれのようなアロマとミントのような清涼感が魅力的。パワフルな味わいですが、余韻を上品にまとめてくれます。踊りだす時はグラスは置いておいた方が無難でしょう。
レビュー全文を見る2024.01.25
ブラックベリーの香りと果実味、そして後味のコショウを齧ったようなピリリとした感じが特徴です。 塩コショウで食べる焼き鳥に是非合わせてみて下さい。コショウの味わいがより焼き鳥を美味しくしてくれます!
レビュー全文を見る2022.11.07
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。