「ムートン・カデ」世界で最も愛されているボルドーワイン

世界で最も愛されるカジュアルなボルドーワイン*、ムートン・カデ。これらを手掛けるのは、メドック格付け第一級のシャトー・ムートン・ロスチャイルドを擁する偉大なワインカンパニーです。ムートン・カデ・シリーズは、食事に合わせやすく、すぐに開けて楽しめる。リーズナブルな価格ながら圧倒的なクオリティの高さを誇っています。

(* 2018年 IWSR調べ)

ムートン・カデの歴史とクラシカルなボルドースタイルを受け継ぐ白ワインが新登場！

ムートン・カデ創始者であるフィリップ・ド・ロスチャイルド男爵の先見性と起業家精神に敬意を表した、ムートン・カデ・キュヴェ・ヘリテージシリーズより、芳醇な風味と厚みのある口当たりが魅力の白ワインが入荷しました。リッチで上質な味わいを備えながらも2,000円台で楽しめる、優れたコストパフォーマンスを誇る1本です。ぜひこの新入荷の機会にお試しください。

世界で最も愛されているボルドーワイン「ムートン・カデ」
キュヴェ・ヘリテージシリーズに、白ワインが登場！
環境に配慮し生み出された、新世代のフレッシュなボルドーワイン
ムートン・カデの全ラインナップ

世界で最も愛されているボルドーワイン「ムートン・カデ」

シャトー・ムートン・ロスチャイルドを格付けシャトーに押し上げた伝説の人物、フィリップ男爵。彼には「ワインをもっと身近に楽しんでほしい」という強い思いがありました。その願いを形にしたのが、1930年に立ち上げたムートン・カデ。これは、従来のシャトーワインとは一線を画した、より親しみやすいブランドワインでした。そして、美味しいワインを気軽に楽しむ―そんな彼のビジョンは、今日まで大切に受け継がれています。

そのビジョンを「ムートン・カデ」という名前に込め、シャトー・ムートン・ロスチャイルドのオーナーであり、ロスチャイルド家の次男（フランス語で”カデ”）だった彼自身を表現すると同時に、彼のボルドーワインへの夢や想いも同時に表しています。

フィリップ・ド・ロスチャイルド男爵

ムートン・カデが貫くスタイルは、食事に合わせやすく、すぐに開けて楽しめること。リーズナブルな価格ながら圧倒的なクオリティの高さを誇り、世界で最も愛されているボルドーワイン*として親しまれています。また、時代の嗜好の変化に合わせてブドウのブレンド比率を変えるなど、常に時代に合った美味しさを追求している点も人気の秘訣です。

その人気を裏付けるようにカンヌ国際映画祭や世界的ゴルフ・コンペティション、ライダーカップのオフィシャルサプライヤーに認定されるなど、華々しいイベントを彩るワインとしても選ばれています。

(* 2018年 IWSR調べ)

キュヴェ・ヘリテージシリーズに、白ワインが登場！

キュヴェ・ヘリテージシリーズは、ムートン・カデの創始者、フィリップ・ド・ロスチャイルド男爵の先見性と起業家精神に敬意を表して造られたワインです。ラベルには初期のムートン・カデのデザインを使用し、味わいはボルドーの伝統的なスタイルを誇り高く継承。ワイン造りでは、ボルドーの厳選されたテロワールにおける、畑の多様性やブドウの豊かなアロマと風味、際立った個性などを、ムートン・カデの醸造ノウハウと融合させて生み出されています。

近年は世界的に白ワイン人気が高まる中、ワインの伝統産地ボルドーでも白ワインへの注目度が上昇。2025年には新たなAOC「メドック・ブラン」が認可されるなど、その存在感は年々増しています。そうした流れの中で誕生したのが、ムートン・カデ・キュヴェ・ヘリテージ・ブラン。芳醇なアロマと厚みのある口当たりが魅力で、リッチな味わいを手頃な価格帯で楽しめる、注目のワインです。

750ml

ムートン・カデ・キュヴェ・ヘリテージ・ブラン

バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド

白

エレガント＆ミネラリー

ムートン・カデの歴史とクラシカルなボルドースタイルを受け継ぐ白ワイン。芳醇な風味と厚みのある口当たりが魅力の、上品で奥深い1本。詳細を見る

2024年

2,640 円

（税込）

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こちらは、クラシックなボルドー・ブランの伝統に立ち返り、セミヨン主体で仕立てられています。口当たりはオイリーで滑らかなテクスチャーに熟した果実味を備えつつ、ソーヴィニヨン・ブラン由来のフレッシュさとミネラル感が調和した味わい。前菜からオイル系・クリーム系ソースの料理、チーズ、寿司、天ぷらなど幅広い料理と相性抜群です。品質重視のワインラヴァーに是非お試しいただきたい、ボルドーらしい上品さと厚みが感じられる1本です。

環境に配慮し生み出された、新世代のフレッシュなボルドーワイン

またムートン・カデでは、近年サステナブルなワイン造りを実践。ボルドー各地に存在する約250軒の全てのムートン・カデの契約栽培農家では、環境に配慮するムートン・カデからの厳しい要求に応えるため、HVE（Haute Valeur Environnementale=環境価値重視）認証を2020年に取得しました。また、ワイナリーにおいて消費するガスや電気は再生可能なエネルギーを使用するなど、地球に優しいワイン造りを行っているのです。

その取り組みのなかで、進むべき次の段階として誕生したのが、ムートン・カデ・ルージュ・オーガニックです。パートナー契約を結んでいる栽培農家のうち、オーガニック栽培に移行した畑で育まれたブドウのみを使用。環境にも人にも優しいワイン造りの「今」が詰まった新時代のムートン・カデといっても過言ではないでしょう。