スプリングワインセール
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ムートン・カデ・セレクション・ブラン バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド MOUTON CADET SELECTION BLANC BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD

格付け第一級シャトーが手掛ける、ムートン・カデの上級シリーズ。厳選した白ブドウのみを使用した、上品でフレッシュさ溢れる味わい。

対象のワイン2本で20%割引

2,970

(税抜価格2,700円)

2022年

750ml

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タイプ・スタイル

白ワイン

アロマティック&ピュア


ミディアムボディ

ライト

フル

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ジューシーなワインが飲みたいなら

メドック格付け第一級シャトーを所有するバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドが、本拠地ボルドーで手掛けるカジュアルワイン、ムートン・カデ。こちらは高品質なブドウのみを用いて造られる、セレクションシリーズ。上品でフレッシュなアロマを備えた、新鮮さ溢れる爽やかな味わいです。

商品情報

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。



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  • 対象のワイン2本で20%割引

    対象商品2本以上購入で20%OFF!2970円⇒2376円

    2022

    2,970

    (税抜価格2,700円)

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    味わい

    外観は淡く、輝きのあるレモンイエロー。レモンなどの柑橘系や瑞々しい白桃のアロマ、白い花の香りが漂います。口に含むとリッチで豊かな果実味と共に、爽やかな酸味が流れる印象。余韻にはオレンジピールやライム、ハーブなどの余韻が続きます。果実味、酸味、旨みを備えた上品な仕上がりは、ホタテやエビなど海の幸を用いたパスタやリゾットなどと絶妙な相性をみせてくれる1本です。

    コルク

商品の紹介

ムートン・カデ・セレクション・ブラン
背景

ムートン・カデ・セレクション・ブラン

MOUTON CADET SELECTION BLANC

バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド

フランス
  • フランス
  • ボルドー

世界各国で最高峰のワインを手掛ける指折りのワインメーカー

フランス、ボルドーのメドック格付け第一級に君臨する、シャトー・ムートン・ロスチャイルド。そのシャトーを所有するのが、バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社です。ボルドーで培った一流のワイン造りの技術を活かして、カリフォルニアの重鎮ロバート・モンダヴィとのジョイント・ベンチャーであるオーパス・ワンや、チリのコンチャ・イ・トロとの提携で誕生したアルマヴィーヴァなど、ニューワールドでも次々と銘酒を世に送り出し、高い評価を得ています。

そのワインメーカーが、本拠地ボルドーで手掛けるカジュアルワインとして世界で人気を博しているのが、こちらのシリーズです。ムートン・カデは、1930年にメドック格付け第一級シャトー・ムートン・ロスチャイルドのブドウが不作となり、リリースできなかった年に生まれたという誕生秘話を持つ、ムートン直系のワイン。


発売以来、一貫して高いクオリティーと時代に合った美味しさを追求したシリーズは、今日では100ヵ国以上で発売され、世界で一番愛されるボルドーワインブランド(※)として知られています。 (※2018年 IWSR調べ)

一貫して高品質なクオリティを保ち続ける名品

ムートン・カデが貫くただ一つのスタイルは、世界中のお客様と「ワインを飲む感動」を共有するということ。そのために高品質なワイン造りを追求し、最新の技術の投入、最良な区画で収穫したブドウをブレンドし、一定の高い品質を保持。ムートン・カデに求める厳格な品質基準を満たすために的確なブドウ栽培を行い、各区画において定期的にブドウをテイスティングし、最適な収穫日を決めます。こうして選びぬかれたブドウだけが、ムートン・カデに使用されることが許されるのです。


誕生から80年以上の歴史を持つワインですが、時代の嗜好の変化に合わせてブドウのブレンド比率を変えるなど、常に時代に合った美味しさを追求している点が人気の秘訣。食事に合わせやすく、すぐに開けて楽しめる。これこそがムートン・カデの最大の魅力です。リーズナブルな価格ながら「さすがムートン。」と納得せざるを得ない圧倒的なクオリティの高さを誇っています。

上品で爽やかなアロマに、フレッシュな果実味溢れる味わい

こちらはムートン・カデの中でも、高品質なブドウを用いて造られるセレクションシリーズの白ワイン。終売となった、ムートン・カデ・レゼルヴ・ボルドー・ブランの後継品としてリリースされました。HVE認証を取得している契約農家のブドウを厳選して使用。区画ごとに最適な状態を見極め、手摘みで収穫されます。


またブドウは、肥沃なアントル・ドゥー・メール地区の畑のもの。このエリアならではの石灰岩質由来のミネラル感、粘土質から来る豊かな果実味が、造られるワインにもたらされます。

醸造では除梗を経て軽く破砕した後に、低温浸漬することでアロマと風味を抽出。18℃に温度を保ちながら発酵し、3ヵ月間ステンレスタンクで澱と共に熟成させます。熟成中は澱を定期的に攪拌することで、ブドウの旨みとまろやかな口当たりを付与。このようにして造られるワインは、上品でフレッシュなアロマを備えた、新鮮味溢れるスタイルです。


外観は淡く、輝きのあるレモンイエローの色調。柑橘系や瑞々しい白桃のアロマ、白い花の香りが漂います。口に含むとリッチで豊かな果実味と共に、爽やかな酸味が流れる印象。余韻にはオレンジピールやライムなどの余韻が続きます。果実味、酸味、旨みを備えた上品な味わいを食事に合わせるなら、カプレーゼや白身魚のカルパッチョ、海老グラタンと好相性です。ぜひ爽やかな香りとフレッシュな果実味が堪能できるこちらの白ワインをお楽しみください。

クチコミ

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4.0

15 件のクチコミ

  • 2021年

    白ワイン

    0人の役に立ちました

    2023.08.16

  • 2021年

    バランスの良い口当たりです。

    0人の役に立ちました

    2023.07.21

  • 2021年

    口の中で広がります!

    0人の役に立ちました

    2023.05.05

  • 2021年

    フルーティな香り

    0人の役に立ちました

    2023.04.08


スタッフレビュー

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ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

  • 木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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