「ムートン・カデ」世界で一番愛されているボルドーワイン

世界で一番愛されるカジュアルなボルドーワイン*、ムートン・カデ。これらを手掛けるのは、メドック格付け第一級のシャトー・ムートン・ロスチャイルドを擁する偉大なワインカンパニーです。ムートン・カデ・シリーズは、食事に合わせやすく、すぐに開けて楽しめる。リーズナブルな価格ながら圧倒的なクオリティの高さを誇っています。

(* 2018年 IWSR調べ)

世界で最も愛されているボルドーワイン「ムートン・カデ」
環境に配慮し生み出された、新世代のフレッシュなボルドーワイン
ムートン・カデの全ラインナップ

世界で最も愛されているボルドーワイン「ムートン・カデ」

シャトー・ムートン・ロスチャイルドを格付けシャトーに押し上げた伝説の人物、フィリップ男爵。彼には「ワインをもっと身近に楽しんでほしい」という強い思いがありました。その願いを形にしたのが、1930年に立ち上げたムートン・カデ。これは、従来のシャトーワインとは一線を画した、より親しみやすいブランドワインでした。そして、美味しいワインを気軽に楽しむ―そんな彼のビジョンは、今日まで大切に受け継がれています。

そのビジョンを「ムートン・カデ」という名前に込め、シャトー・ムートン・ロスチャイルドのオーナーであり、ロスチャイルド家の次男（フランス語で”カデ”）だった彼自身を表現すると同時に、彼のボルドーワインへの夢や想いも同時に表しています。

フィリップ・ド・ロスチャイルド男爵

ムートン・カデが貫くスタイルは、食事に合わせやすく、すぐに開けて楽しめること。リーズナブルな価格ながら圧倒的なクオリティの高さを誇り、世界で最も愛されているボルドーワイン*として親しまれています。また、時代の嗜好の変化に合わせてブドウのブレンド比率を変えるなど、常に時代に合った美味しさを追求している点も人気の秘訣です。

その人気を裏付けるようにカンヌ国際映画祭や世界的ゴルフ・コンペティション、ライダーカップのオフィシャルサプライヤーに認定されるなど、華々しいイベントを彩るワインとしても選ばれています。

(* 2018年 IWSR調べ)

環境に配慮し生み出された、新世代のフレッシュなボルドーワイン

近年ムートン・カデでは、サステナブルなワイン造りを実践。ボルドー各地に存在する約250軒の全てのムートン・カデの契約栽培農家では、環境に配慮するムートン・カデからの厳しい要求に応えるため、HVE（Haute Valeur Environnementale=環境価値重視）認証を2020年に取得しました。また、ワイナリーにおいて消費するガスや電気は再生可能なエネルギーを使用するなど、地球に優しいワイン造りを行っているのです。

その取り組みのなかで、進むべき次の段階として誕生したのが、ムートン・カデ・ルージュ・オーガニックです。パートナー契約を結んでいる栽培農家のうち、オーガニック栽培に移行した畑で育まれたブドウのみを使用。環境にも人にも優しいワイン造りの「今」が詰まった新時代のムートン・カデといっても過言ではないでしょう。