「ムートン・カデ」世界で一番愛されているボルドーワイン

世界で一番愛されるカジュアルなボルドーワイン*、ムートン・カデ。これらを手掛けるのは、メドック格付け第一級のシャトー・ムートン・ロスチャイルドを擁する偉大なワインカンパニーです。ムートン・カデ・シリーズは、食事に合わせやすく、すぐに開けて楽しめる。リーズナブルな価格ながら圧倒的なクオリティの高さを誇っています。

(* 2018年 IWSR調べ)

ムートン・カデ・フレッシュ・オーガニックコレクションより赤ワインが初登場！

この度、ロスチャイルド家の若き3名が手掛ける、ムートン・カデ・フレッシュ・オーガニックコレクションより赤ワインが初入荷！冷やして美味しい「チルドレッド」をキーワードに造られた、屋外やビーチサイドなど様々なシチュエーションで楽しめる1本です。またこの入荷を記念して、同シリーズが堪能できる赤白ロゼのお得な3本セットもご用意しました。ワイン初心者の方にもおすすめしたい新世代ボルドーワイン。ぜひこの入荷の機会にお試しください。

環境に配慮し生み出された、新世代のフレッシュなボルドーワイン
世界で最も愛されているボルドーワイン「ムートン・カデ」
新シリーズを堪能する、お得な3本セット
ムートン・カデ・フレッシュ・オーガニックコレクション3銘柄
ムートン・カデの全ラインナップ

環境に配慮し生み出された、新世代のフレッシュなボルドーワイン

1930年に誕生し、今や世界100カ国以上で愛されているボルドーワイン、ムートン・カデ。こちらのムートン・カデ・フレッシュ・オーガニックコレクションは、そんなムートン・カデの新たな試みとして生み出された、新時代のオーガニックワインです。

ロスチャイルド家の、若き新世代３名が各ワインのブレンド決定に関わっており、３つのキュヴェそれぞれにコラボした若いファミリーの名前が付けられているのが特徴となっています。

ここがポイント！

①オーガニック認証＆ヴィーガン認証取得

パートナー契約を結んでいる栽培農家のうち、オーガニック栽培に移行した畑で育まれたブドウのみを使用。オーガニック認証に加えヴィーガン認証も取得するなど、環境にも人にも優しいこだわりが詰め込まれています。

②冷やしておいしい、「フレッシュ」がキーワード

従来の重厚なボルドーワインのイメージを一新し、若い世代にも気軽に楽しめるようなフレッシュなテイストに仕上げられているのが特徴。赤ワインも、冷やして楽しめるように造られており、これまでにない新感覚のボルドーワインです。

初夏〜夏の暑い時期はもちろんのこと、暖房の効いた室内で味わう冬の鍋料理や温かいメニューとも好相性。ワインを飲み慣れていない方にも親しみやすく、季節を問わずお楽しみいただける1本です。

③開けやすいスクリューキャップ

「屋外など、様々なシチュエーションで気軽に楽しめる」というコンセプトで、開けやすいスクリューキャップを採用しています。

世界で最も愛されているボルドーワイン「ムートン・カデ」

フィリップ男爵には「ワインをもっと身近に楽しんでほしい」という強い思いがありました。その願いを形にしたのが、1930年に立ち上げたムートン・カデです。これは、従来のシャトーワインとは一線を画した、より親しみやすいブランドワインでした。そして、美味しいワインを気軽に楽しむ―そんな彼のビジョンは、今日まで大切に受け継がれています。

そのビジョンを「ムートン・カデ」という名前に込め、シャトー・ムートン・ロスチャイルドのオーナーであり、ロスチャイルド家の次男（フランス語で”カデ”）だった彼自身を表現すると同時に、彼のボルドーワインへの夢や想いも同時に表しています。

ムートン・カデが貫くスタイルは、食事に合わせやすく、すぐに開けて楽しめること。リーズナブルな価格ながら圧倒的なクオリティの高さを誇り、世界で最も愛されているボルドーワイン*として親しまれています。また、時代の嗜好の変化に合わせてブドウのブレンド比率を変えるなど、常に時代に合った美味しさを追求している点も人気の秘訣です。

その人気を裏付けるようにカンヌ国際映画祭や世界的ゴルフ・コンペティション、ライダーカップのオフィシャルサプライヤーに認定されるなど、華々しいイベントを彩るワインとしても選ばれています。

(* 2018年 IWSR調べ)

フィリップ・ド・ロスチャイルド男爵

近年ムートン・カデでは、サステナブルなワイン造りを実践。ボルドー各地に存在する約250軒の全てのムートン・カデの契約栽培農家では、環境に配慮するムートン・カデからの厳しい要求に応えるため、HVE（Haute Valeur Environnementale=環境価値重視）認証を2020年に取得しました。また、ワイナリーにおいて消費するガスや電気は再生可能なエネルギーを使用するなど、地球に優しいワイン造りを行っているのです。

その取り組みのなかで、進むべき次の段階として誕生したのが、ムートン・カデ・ルージュ・オーガニックです。パートナー契約を結んでいる栽培農家のうち、オーガニック栽培に移行した畑で育まれたブドウのみを使用。環境にも人にも優しいワイン造りの「今」が詰まった新時代のムートン・カデといっても過言ではないでしょう。