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エノテカオンライン

世界の逸品シャルドネ

世界各地で愛されるブドウ品種のシャルドネ。産地や様々な製造法により味わいが変わりますが、多くのワインラヴァーが愛してやまないのがモンラッシェ・グラン・クリュをはじめとしたブルゴーニュ産の銘柄です。しかしながら、近年のブルゴーニュの著しい価格高騰に悩む愛好家も多いのではないでしょうか。


そこでこちらのページでは、ブルゴーニュワイン好きのエノテカスタッフが、ブルゴーニュ以外の世界各国からおススメのシャルドネを厳選してご紹介！3,000円台ながらもブルゴーニュの村名キュヴェに匹敵するほどのお値打ちシャルドネから、評価誌にて高得点を獲得したグラン・クリュレベルの極上シャルドネまで、圧倒的なコストパフォーマンスを誇る10銘柄を紹介しています。是非この機会に、ブルゴーニュファンをも存分に楽しませてくれる世界の逸品シャルドネをお試しください。

目次

3,000円台から手に入る！村名キュヴェに匹敵するおススメ銘柄

南アフリカ産シャルドネの1位にも輝いた高評価キュヴェ。冷涼産地から生み出されるエレガントな逸品

ポール・クルーバー・シャルドネ

ポール・クルーバー
南アフリカ
3.8 (4)
ライトボディ
4
フルボディ

南アフリカの注目産地、エルギンの家族経営の造り手、ポール・クルーバー。ワインジャーナリストであるジャンシス・ロビンソン女史も「南アフリカの優秀なワイナリー」とコメントするなど、国際的に高く評価される造り手です。こちらのシャルドネはオークの風味が綺麗に溶け込み、フレッシュな風味が前面に出ているエレガントなスタイルです。

2018年

3,190円

（税抜価格2,900円）

ここがポイント！ エルギン地区は、南アフリカで今最も注目を集めている冷涼産地のひとつ。200m-1000mの標高の高さと大西洋からの流れる冷涼な海風がゆっくりとブドウを熟し、昼夜の温度差もブドウ栽培に非常に適した場所です。生み出されるシャルドネは、エレガントでありながら果実味豊かなスタイル。中でもこちらのワインは、DWWA（デキャンタ・ワールド・ワイン・アワード）にて南アフリカのシャルドネの1位に輝いたことのある高評価キュヴェ。注目のエルギン産シャルドネの魅力が存分に詰まった1本です。

透明感のあるピュアな果実味と綺麗な酸、樽由来のニュアンスが見事に調和した1本

シャルドネ

信州たかやまワイナリー
日本
4.0 (8)
ライトボディ
1
フルボディ

信州たかやまワイナリーは、長野県北部に位置する高山村に2016年に設立されたばかりの新進気鋭のワイナリー。こちらは、ピュアな味わいに樽由来のクリーミーな風味が調和した1本。大きめのグラスを使うことにより、グラス内で広がる香り、時間の経過による変化をお愉しみいただけます。

2019年

3,025円

（税抜価格2,750円）

ここがポイント！ 信州たかやまワイナリーの位置する高山村は、信州ワインバレー構想の内の1つである千曲川ワインバレー北地区。なんと、ワインの銘醸地であるフランス、シャンパーニュやブルゴーニュ南部地方に近い気象条件と言われており、ワインラヴァーからの注目度が非常に高い地域です。あの人気漫画「マリアージュ～神の雫 最終章～」にて、「ピュアで骨格がしっかりしていて長期熟成にも耐えられる素晴らしいシャルドネ。」と称賛されており、ワインラヴァーには見逃すことのできない1本です。

ブルゴーニュスタイルを造る先駆者的存在。厳選したシャルドネで醸造した日本限定キュヴェ

シャルドネ 椿ラベル

オー・ボン・クリマ
アメリカ
4.0 (1)
ライトボディ
4
フルボディ

オー・ボン・クリマは、カレラと並び、カリフォルニア州でブルゴーニュスタイルを造る先駆者的存在の人気生産者。オーナーであるジム・クレンデネン氏は、フランスで修行していた際、あのブルゴーニュの神様アンリ・ジャイエ氏に師事を受けていました。ワイナリーが位置するサンタ・バーバラは、冷涼な太平洋の影響を強く受ける、昼夜の気温差が大きい土地。こちらのワインは、エレガントな味わいが魅力となっており、オー・ボン・クリマの上級キュヴェにも通じる1本です。

2019年

3,520円

（税抜価格3,200円）

ここがポイント！ オーナーのジム・クレンデネン氏は、日本びいきとして知られており、なんと今まで20回以上来日した経験も持っています。その中の様々な経験を通じ、日本を理解した上でワインをブレンドし造られたのが、こちらの日本限定の特別なキュヴェ。エチケットのデザインも日本の為に特別仕様となっており、描かれている「酵母」の精霊は、日本の現代アーティスト椿昇氏がデザインしています。透明感のある繊細な味わいで、和食とのマリアージュもおススメです！

コスパ抜群！一級畑に匹敵するおススメ銘柄

滑らかな口当たりとスケール感に圧倒される、モンテス最高峰のシャルドネ

モンテス・アルファ・スペシャル・キュヴェ シャルドネ

モンテス S.A.
チリ
3.9 (9)
ライトボディ
5
フルボディ

エノテカの超定番商品であるチリワイン、モンテス・アルファ・シリーズ。こちらは、アルファ・シリーズの中でも良年にのみリリースされるスペシャル・キュヴェ。ヴィンテージ毎にその年の特徴をよく表したシングルヴィンヤードの最高級のシャルドネのみで仕立てられています。口いっぱいに広がる力強い果実味と開放的な余韻。飲み手を魅了するスケール感のある味わいです。

2016年

5,060円

（税抜価格4,600円）

ここがポイント！ こちらは良年にのみ生産されるワンランク上のシャルドネ。収量もスタンダード・キュヴェの半分ほどに抑えるなど、ブドウの力強さを極限まで高める工夫を行っています。モンテスにはこのスペシャル・キュヴェ以上にこだわった造りのシャルドネは存在せず、まさにモンテス最高峰のシャルドネと言えるキュヴェ。ボリューム感のある味わいですが、1本通った綺麗な酸が味わいに優美さを留め、開放的な余韻が魅力。特別感のあるスケール感のある見事な仕上がりです。

ニュージーランド初のマスター・オブ・ワインが手掛けるワイナリー。クメウ・リヴァーの魅力が詰まった完成度の高い1本

エステート・シャルドネ

クメウ・リヴァー
ニュージーランド
ライトボディ
4
フルボディ

アメリカを中心とした国際市場で高い評価を得て、ニュージーランドのみならず、世界を代表するシャルドネの地位を築いているクメウ・リヴァー。こちらは、クメウ地区の6つの異なる畑の、最良のブドウを使用。リッチで美しい凝縮感が魅力。口の中でピーチやヘーゼルナッツの風味が広がり、滑らかなテクスチャーと独特の個性を感じます。こちらの味わいは、美しい柑橘系のアロマに、厚みがありながらも上品な果実味が魅力。透明感のある酸味を備えており、まさにブルゴーニュを彷彿とさせるワインです。

2019年

5,280円

（税抜価格4,800円）

  • JS 94

ここがポイント！ クメウ・リヴァーといえば、ジャンシス・ロビンソン女史、ジェイミー・グッド氏、マシュー・ジュークス氏ら英国のトップライター14人が出席した試飲会で、ブルゴーニュのトップドメーヌのキュヴェに引けを取らない高得点を獲得した、ニュージーランド屈指の生産者です。醸造責任者は、ニュージーランド初のマスター・オブ・ワインに輝いており、現在もニュージーランドワイン業界に影響を与え続けています。

芳醇さと爽やかさが見事に調和した、絶妙なバランスの白ワイン

サンディ シャルドネ サンフォード＆ベネディクト サンタ・リタ・ヒルズ

サンディ
アメリカ
ライトボディ
5
フルボディ

サンディは、当時ミシュラン2つ星を獲得していたアメリカの著名なレストラン、マイケル・ミーナ・レストラン・グループにてワイン・ディレクターであったラジャ・パー氏と、ドメーヌ・ド・ラ・コートやストルプマンといった数々の名ワイナリーの醸造家を務めているサシ・ムーアマンの2人によって設立。サンタ・バーバラ・カウンティのサンタ・リタ・ヒルズの厳選したブドウ畑から、少量ながらも高品質のワインを造り出しています。こちらのシャルドネ サンフォード＆ベネディクト サンタ・リタ・ヒルズは、1971年に植樹されたブドウを使用して造る白ワイン。芳醇な味わいとフレッシュな酸、ミネラル感に富んだ味わいが特徴です。

2017年

7,590円

（税抜価格6,900円）

  • V 93
  • WA 94

ここがポイント！ サンディのコンセプトは至ってシンプルで、「人」、「土壌」、「ブドウ」というワイン造りに欠かせない3大要素を、一つの「形」にすることです。ワインは土着酵母のみで発酵を行っており、加水、補糖、補酸は行わず、酵素や安定剤等も一切添加しません。カリフォルニアにおいてシャルドネの聖地とも言えるサンタ・バーバラ・カウンティは、太平洋から吹かれる冷たい風の影響で冷涼な気候。生み出されるのは、テロワールの真髄が見事に表現された、芳醇な果実味と上品な酸味を備えたバランスの良いワインです！

各評価誌にて高評価!特級畑に匹敵するおススメ銘柄

ブルゴーニュのモンラッシェに匹敵する、スペイン最高峰のシャルドネ。

ミルマンダ

トーレス
スペイン
4.4 (12)
ライトボディ
5
フルボディ

”キング・オブ・スペイン”と呼ばれ、「世界で最も称賛されるワインブランド」にも選ばれた名門トーレス。こちらはトーレス社のラインナップの頂点に位置するシングル・ヴィンヤードシリーズ唯一の白ワイン。畑が位置するのは、カタルーニャ山脈の山頂、海抜400m程の人が容易に辿り着けない秘境の地ですが、自然豊かな山間部で穏やかな地中海性の気候、そして保湿性の高い石灰質の土壌という、白ワイン造りに最適な場所です。ふくよかで厚みのある味わいと素晴らしい余韻、高い熟成ポテンシャルを備えています。

2017年

8,250円

（税抜価格7,500円）

  • D 93
  • JS 95
  • WE 90
  • WS 90

ここがポイント！ こちらのワインは、スペイン王室のクリスティーナ王女の結婚晩餐会や、スペイン国王の来日の際に使用された、スペインを代表するシャルドネ。クチコミでは「モンラッシェに匹敵、納得」や「シャルドネの素晴らしさ満載」など、ワインラヴァーからも高い評価を得ており、王室からも信頼されるその味わいは、まさにスペイン最高峰のシャルドネと言っても過言ではない仕上がりです。

イエルマンの名を世界に知らしめた記念碑的作品。夢のようなひとときをもたらすシャルドネ

ワー・ドリームス

イエルマン
イタリア
4.3 (20)
ライトボディ
4
フルボディ

ワイナリーの記念碑的作品となり、今なおイタリア白ワインの最高峰として高い評価を受け続けているのが、こちらのワー・ドリームス。ブルゴーニュ最高峰の白ワインである「モンラッシェ」をイメージして造られました。クリーミーで濃厚なアロマと驚くほど長い余韻が魅力で、まさに夢のようなひとときをもたらしてくれます。

2018年

9,900円

（税抜価格9,000円）

  • JS 95
  • WE 90

ここがポイント！ ワー・ドリームスは、ガンベロ・ロッソにて最高評価のトレ・ビッキエリを幾度と獲得する他、ワインアドヴォケイトにおいては2008年以降の評価された全てのヴィンテージで90点以上を獲得するなど、今なお高い評価を受け続けています。ワー・ドリームスという一度聞いたら忘れられない印象的な名前には、”Where Dreams can happen” (夢はどこから生まれるのか)というイエルマンのメッセージがあり、夢見心地になれるこちらのワインをお愉しみください。

ムルソーの名門ルーロとのコラボ。パタゴニアの特別なテロワールを生かした厳選キュヴェ

NEW

チャクラ・シャルドネ

ボデガ・チャクラ
アルゼンチン
4.0 (3)

ワインを手掛けるのは、スーパータスカン「サッシカイア」のオーナーの甥にあたる、ピエロ氏。アルゼンチンの究極のテロワールとイタリア最上級のファミリーによってボデガ・チャクラは誕生しました。こちらのワインは白ワイン最高の造り手ルーロのと共に造り上げたキュヴェ。ブルゴーニュ同様の醸造を実施し、引き締まったスタイルに仕上がっています。

13,200円

（税抜価格12,000円）

ここがポイント！ こちらはブルゴーニュ・ラヴァ―であれば必ずたどり着くと言われている、ムルソーのトップ生産者ルーロとのコラボワイン。ブドウの栽培はチャクラのスタッフが全て行っていますが、醸造などのワインメイキングについては完全にルーロの指揮下で行われています。ムルソーからパタゴニアまでの距離は約1万2千km。ルーロ氏はこの距離を年に3回も往復しており、実質ネゴシアンのスタイルで造られているといっても過言ではありません。

パリスの審判で見事第一位に輝いた、栄光のシャルドネ。濃厚な果実味と複雑性のある素晴らしい味わい

ソノマ・コースト レ・ノワゼッティエール シャルドネ

キスラー・ヴィンヤーズ
アメリカ
4.6 (24)

カリフォルニアにおけるブルゴーニュスタイルのパイオニア、キスラー。こちらは、そのキスラーの中でもあって圧倒的人気を誇るスタンダードキュヴェです。複数の異なる畑から収穫されたブドウをブレンドし、ローストしたヘーゼルナッツのリッチな風味が際立ち、奥深い果実味を堪能することができます。

2019年

14,300円

（税抜価格13,000円）

ここがポイント！ キスラー・ヴィンヤーズは、ブルゴーニュに倣ったワイン造りをいち早くカリフォルニアで確立し、ときに「ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する」とまで言われる品質のワインを生み出しています。こちらのワイン名である「ノワゼッティエール」はフランス語で「ヘーゼルナッツ」の意味。洗練されたブルゴーニュスタイルの芳醇な香り、果実とミネラルの純粋な味わいが魅力の逸品です。

その他ブルゴーニュ以外で造られる世界の逸品シャルドネはこちら▼

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