
ワインショップ・エノテカ博多店
J.Yanagida
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、赤ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、リースリング、ピノ・グリ、フランス ブルゴーニュ、フランス シャンパーニュ、イタリア ピエモンテ、イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア、ドイツ
ボッカ・ディ・ルポ J.Yanagidaのスタッフレビュー 南のバローロ
2022.03.02
こちらのボッカ・ディ・ルポはイタリア南部プーリア州で造られています。ブドウ品種はアリアニコ、ギリシャ原産とも言われています。しっかりとしたタンニンがありますが、職人の手作業の丁寧さを感じるとても滑らかな口当たり。ブラックチェリーやバニラのニュアンスが感じられ、とても美しいです。南のバローロの異名も納得な1本です。
このレビューのヴィンテージ:2013年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。