ワインショップ・エノテカ成城学園前店
H.Kato
スタッフ詳細
資格
WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
パワフル、ボル・カベタイプ、ソーヴィニョン・ブランタイプ、赤ワイン、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、ミュスカデル、フランス ボルドー、アメリカ
ドライ・レッド・ワイン・ナンバー2 H.Katoのスタッフレビュー 重厚だけど重すぎない！？
2026.03.24
ローヌブレンドらしい重厚なスタイルでありつつも重すぎず飲み疲れしない一本でした！ ブラックチェリーやブルーベリー、プラムのような濃い果実の香りと、黒胡椒やナツメグなどのスパイスの香りが鼻に抜けます。 フルボディでタンニンも力強く飲みごたえはしっかりあるけれども、酸味の美しさや口当たりのなめらかさがこのワインにエレガントさを与えてくれています。 合わせる料理はやっぱりお肉！BBQやステーキなどのジューシーな肉料理と合わせたい一本ですね！ メイン料理のお供になってくれるフルボディ赤ワイン、一度は試してみてほしいです！
このレビューのヴィンテージ：2019年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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