冬の泡フェスティバル
ピノ・ノワール セレック ピノ・ノワール セレック ピノ・ノワール セレック
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


ピノ・ノワール セレック

PINOT NOIR SELLECK

総合評価:

5.0
「カリフォルニアのロマネ・コンティ」と称され
不動の人気を誇るカレラ。
「ラ・ターシュの風格をもつ」カレラ最高峰との呼び声高いセレック。

「カリフォルニアのロマネ・コンティ」と称され
不動の人気を誇るカレラ。
「ラ・ターシュの風格をもつ」カレラ最高峰との呼び声高いセレック。

一時幻のワインとまで言われ、市場から姿を消したカレラのワイン。
「カリフォルニアのロマネ・コンティ」と称され、今でも世界的に人気を博しています。

2003年ロバート・パーカーがカレラについて
「カリフォルニアのロマネ・コンティ」というタイトルで記事を書き、
その中で、 カレラはニューワールドだけでなく、
地球上で最も賞賛できるピノ・ノワールのスペシャリスト

と大絶賛したことで、その人気を不動のものにしています。

カレラがカリフォルニアのロマネ・コンティと呼ばれているのには理由があります。
ジョシュ・ジェンセン氏はドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ、
ブルゴーニュを代表する造り手のドメーヌ・デュジャックでワインについて学びました。


そして母国アメリカで、ブルゴーニュのようなの個性を持ち合わせたワインを造るべく 、
2年間アメリカ中を歩き回り、ロマネ・コンティに近い土地を探し続けました。
そして遂に見つけたのが、マウント・ハーランの地。
そこにロマネ・コンティから持ち帰ったワインの樹を植樹し、ワイン造りを開始しました。

「 ロマネ・コンティと同じDNAを持ち、似たような土地で、ロマネ・コンティで学んだ知識を活かして、
ロマネ・コンティを目標にワインを造る。」
こうしたことから「カリフォルニアのロマネ・コンティ」と呼ばれているのです。

1970年当時、カリフォルニアで最高のピノ・ノワールを造るなど、
誰もが不可能だと笑うほど困難なことへの挑戦でした。
そうした中、ジョシュ・ジェンセンはひたすら可能性を信じ、改良に改良を重ね、様々な技術を取り入れ、
遂にはロマネ・コンティに比肩するとまで言われるワイン造りに成功しました。

その品質を裏付けるように、ニューヨークタイムス紙が企画したブラインド・テストで
ロマネコンティ社の造るリシューブルなど、そうそうたる顔ぶれのワインを見事打ち破りました。
カベルネに比べてピノ・ノワールの発展が遅かったカリフォルニアで、1980年〜1989年の間、
ロバート・パーカーが90点以上を付けたピノ・ノワールはたった10本しか存在しません。
実はその10本しかないワインの中で、7本がカレラのピノ・ノワールでした。

単一畑「セレック」は、ジョシュ・ジェンセン氏にロマネ・コンティを勧め、
ピノ・ノワールに目覚めさせた友人、ジョージ・セレック博士の名を冠した畑。
南西向きに広がる、花崗岩、石灰岩がごつごつと露出した土壌が、
ふくよかなアロマ、凝縮した果実の旨味と複雑で深淵な味わいを生み
素晴らしい熟成ポテンシャルを持ち合わせたワインとなります。
「ラ・ターシュの風格を持ち合わせている」と言われるほどの
カレラきっての銘醸畑の味わいをぜひご堪能ください


関連情報

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クチコミ

カスタマー評価の平均値

5.0
星5つ 2
星4つ 0
星3つ 0
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 5.0
香り 2.5
ボリューム 5.0
余韻の長さ 2.5

クチコミ件数:2

こうへい さん

5件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2015/9/27

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

最高のピノ

さすがデス。こんなに優しく優雅な甘味さえも感じるテイスト、いままでにピノで味わったことがない。香りよりも味に特徴がある。何本でも飲める感じが、たまらない。素晴らしい1本

kojiemon さん

11件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2015/9/7

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

これ以上のピノは飲んだことがない

さすがデス。こんなに優しく優雅な甘味さえも感じるテイスト、いままでにピノで味わったことがない。香りよりも味に特徴がある。何本でも飲める感じが、たまらない。素晴らしい1本。

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