
ワインショップ・エノテカ札幌ステラプレイス店
M.Honma
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ
プロジェクト・クワトロ・カヴァ・プレミアム・レゼルヴァ M.Honmaのスタッフレビュー お料理に合わせるワインに迷った時におすすめ!
2021.01.19
1日目は焼鳥に。豚串にもホルモン、軟骨やお野菜の串物、塩もタレにも合います。 翌日はすき焼き、マグロのお刺身と。生たまごと一緒でも、お刺身と合わせてもたのしめます。 とてもフードフレンドリーなスパークリングワイン。 今日は何を合わせようかと迷った時に、おすすめのワインです。
このレビューのヴィンテージ:2016年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。