ワインショップ・エノテカ芦屋大丸店
小山 英里子
資格
WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、テンプラタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア、ドイツ、スペイン
ジゴンダス 小山 英里子のスタッフレビュー エレガントなのにパワフル！
2023.05.11
元バリスタの私にとって、ジゴンダスはとても興味をそそられるワイン。 色んな品種をブレンドして造られているから、ブレンドコーヒーと同じで作り手さんの原点の味わいを表現しているんじゃないかな！とっても夢が膨らみました！！ ドキドキしながら香りを嗅いでみると、ピュアなのに重厚感のある果実の香り！もう一度嗅ぐと、ハーブのような爽やかな香り！！一口飲んでみると、エレガントな果実味にしっかりとしたボディ、甘く上品な後味に感動！！飲んだだけで、多様性を上手に味わいに表現できる情熱的な造り手なんだろうなぁと想像が膨らんでしまいました！ ジゴンダスを代表する若き造り手の、情熱的な1本を是非1度ご堪能下さいませ！！
このレビューのヴィンテージ：2020年
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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