ワインショップ・エノテカ博多店
J.Yanagida
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、赤ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、リースリング、ピノ・グリ、フランス ブルゴーニュ、フランス シャンパーニュ、イタリア ピエモンテ、イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア、ドイツ
ポール・デテュンヌ・ラタフィア J.Yanagidaのスタッフレビュー 大人のデザート
2022.12.19
ラタフィアとは発酵していないブドウジュースにマールを添加して造られるリキュールワインの一種です。こちらは高樹齢のピノ・ノワールの一番搾り果汁で仕立てられた贅沢な一本です。まろやかで香ばしく、ハチミツや紅茶、ナッツのニュアンスも感じられます。ちょっと良い事があった時にデザート感覚でいただくのにもオススメですし、ロックやスパークリングワインと合わせてみるのも楽しいです。コレは見事にハマります。
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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