
ワインショップ・エノテカ軽井沢店
K.Ono
スタッフ詳細
資格
なし
好きなワインタイプ
繊細、メルロタイプ、ソーヴィニョン・ブランタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、サンジョヴェーゼ、ネッビオーロ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、リースリング、ヴィオニエ、ピノ・グリ、モスカート、フランス ブルゴーニュ、フランス アルザス、イタリア ピエモンテ、ドイツ、スペイン、アメリカ、チリ、ニュージーランド、オーストラリア
プロジェクト・クワトロ・カヴァ ロゼ K.Onoのスタッフレビュー 中華に合うワインって、難しいですよね
2022.10.19
イチゴやラズベリーなどの甘酸っぱい果実の香りと、キリッとドライな口当たり。 中華のスパイシーさと旨味のある味わいに合うー!と感じた1本。さらに旨味を引き立たせてくれます。 中華って、癖のある味で味付けも濃いものばかりですし、ワインと合わせるのは結構難しいですよね。 そんな迷った際には、こちらをぜひおすすめしたいです!
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
赤系果実
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。