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柳田 順子

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酸とミネラルを兼ね備えた爽やかな白

2022.05.06

ランゲ・ビアンコ・スカプリン
750ml
3

ライト

フル

  • 白ワイン

ランゲ・ビアンコ・スカプリン

バルバレスコの伝統生産者が手掛ける、ユニークなプロジェクトによって誕生した白ワイン。3種の熟成容器を使い分けることで、フレッシュさとミネラル感、厚みのあるボディが三位一体となった味わい。

  • 2019

    3,520

    (税込)

ジュゼッペ・コルテーゼと言えばバルバレスコの生産者としてご存じの方も多いかと思います。こちらはフレンチオークとアンフォラ、ステレンレスタンクを巧みに使用しています。まろやかさもあり、酸とミネラルのバランスが良く、レモンをかじっているような爽やかさ。これからの季節は太陽の下で楽しむのも良いでしょう。新鮮な魚のカルパッチョや夏野菜のマリネと合わせてみたい1本です。

このレビューのヴィンテージ:2019年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

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