ワインショップ・エノテカたまプラーザ店
佐野 周平
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA
ピーツ・ピュア シャルドネ 佐野 周平のスタッフレビュー お料理とともに楽しめます！
2025.11.25
シャルドネ主体ワインで品種の特徴的な香りや味わいがしっかりと感じられます！果実のボリュームもあり飲みごたえもあります。レモンや黄桃、カリン、マジョラム、スライスアーモンドなどの心地良い香り。主張しすぎない香りなのでぜひお料理と一緒お愉しみいただきたいワインです。価格的にもお求めやすいので常備しておくとよいかと思います。夏場であればよく冷やして、冷やし中華や冷製カッペリーニのツナレモンクリームソース。秋なら、秋刀魚や鯵の塩焼き、きのこや栗のクリームリゾット。冬ならポトフ、白味噌煮込みうどんやマカロニグラタンなど。季節を問わず、エビ蒸し餃子、豚の生姜焼き、フィッシュアンドチップスなどもおすすめです！
このレビューのヴィンテージ：2024年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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