
ワインショップ・エノテカグランツリー武蔵小杉店
K.Shoda
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ
好きなワインタイプ
繊細、ボル・カベタイプ、ニュー・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、サンジョヴェーゼ、ネッビオーロ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、リースリング、ヴィオニエ、ピノ・グリ、モスカート、イタリア ピエモンテ、イタリア トスカーナ、イタリア ヴェネト、スペイン、チリ
エスパス・オブ・リマリ・スパークリング・ロゼ K.Shodaのスタッフレビュー ハイコスパ・ロゼスパークリング
2024.12.11
グラスに注ぐと淡く落ち着いたロゼ色が美しく、グレープフルーツを思わせる爽やかなアロマとほのかにナッツのような香ばしいニュアンスもあり、シンプルながら奥行きを感じさせるクオリティの高さに驚きます。摘みたてのイチゴをそのままジュースにしたかのような爽やかな甘やかさがあり、やさしい酸の余韻と相まってあまり強いお酒は得意でない方でもお楽しみいただける味わいではないかと思います。サーモンマリネや生ハムなどのアペリティフからイチゴのショートケーキなどスイーツまで幅広くペアリングをお楽しみいただける、まさにハイコスパ・万能ロゼスパークリングです。
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
赤系果実
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。