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柳田 順子

資格

JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート

好きなワインタイプ

繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、赤ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・グリ、フランス ブルゴーニュ、フランス シャンパーニュ、イタリア ピエモンテ、イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア、ドイツ


ナチュラルで美しいシャルドネ

2021.10.13

ブルゴーニュ オート・コート・ド・ボーヌ・ブラン エレベーション 382
750ml
5 (1)
3

ライト

フル

  • 白ワイン

ブルゴーニュ オート・コート・ド・ボーヌ・ブラン エレベーション 382

ビオディナミ栽培の先駆者から受け継ぐ新ドメーヌ。柑橘のフレッシュなアロマと白い花のニュアンスに、上品なオークの香りが漂う1本。

  • 2019

    4,730

    (税込)

白ワインを代表する品種シャルドネはテロワールや生産者によって様々な顔に変化するので個人的にとても好きなので良くいただきます。こちらのボリス・シャンピィのブルゴーニュ オート・コート・ド・ボーヌ・ブラン・エレベーション382はあまりの美しさに感動した1本です。シンプルで透明感があるのに後にやって来る複雑味。フレッシュな柑橘系や白い花、ハーブっぽさもあり、口に含む度に笑顔になれます。期待を裏切らない美しいシャルドネです。

このレビューのヴィンテージ:2019年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

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