ワインショップ・エノテカ自由が丘店
庄子 光介
スタッフ詳細
資格
WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
パワフル、ニュー・カベタイプ、ゲヴュルツタイプ、スパークリングワイン、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、グルナッシュ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング、フランス ボルドー、フランス シャンパーニュ、フランス ローヌ、フランス アルザス、アメリカ
アンリ・ジロー エスプリ・ナチュール・ジー [ボックス付] 庄子 光介のスタッフレビュー このミネラル感と樽感がたまらないっ
2024.03.12
シャンパーニュのスタンダードの中でもリッチさを求めるならこちらで間違いなし！ピノ・ノワールの優良産地であるアイ村から取れたピノ・ノワールを贅沢に使用しているこちらの1本。最初の一口は、白桃やパイナップルなどのフルーティーさが際立ちますが、温度変化によって徐々にマロンやナッツなどのリッチなニュアンスが現れてきます。ミネラル感も感じ取れ、同じく感じる樽のニュアンスと綺麗に調和しているのが良いポイント。樽感がありながらもくどくない味わいなので全体的に綺麗な印象です。牛肉や焼きたてのパイなどとペアリングしたくなってしまうシャンパーニュでした。
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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