2018年ボジョレー・ヌーヴォー

高評価を獲得する新着銘柄多数入荷!
品種で選ぶおススメ9銘柄を紹介。

south africa 南アフリカ ワイン

多民族国家で「虹の国」の異名を持つ南アフリカ。1994年のアパルトヘイト撤廃後、海外市場へ向けた積極的な取り組みを強化し、ワインの輸出先はヨーロッパからアジアへと拡大。今や南アフリカは、ジャンシス・ロビンソン女史を始めとする世界のワイン評論家やソムリエから熱い注目を集め、イギリスを代表とするヨーロッパからアジア各国まで、世界中で広く愛されています。

そこで今回は、エノテカがおススメする注目の9銘柄の南アフリカワインを品種別にご紹介。マスター・オブ・ワインのティム・アトキン氏が毎年発表する格付け「ケープ・クラシフィケーション」における一級ワイナリーや、権威ある評価ガイド『プラッターズ・ガイド』にてワイナリー・オブ・ザ・イヤーに輝いたワイナリーが手掛けるお値打ちキュヴェも初入荷しております!是非この機会に世界の注目を集める南アフリカワインの魅力をご堪能ください。

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南アフリカワインを知る3つのキーワード

伝統と革新の共存

南アフリカ ワイン人種・言語・文化が多様な多民族国家で、「レインボー・カントリー=虹の国」と呼ばれることもある南アフリカ。南アフリカワイン協会会長のマイケル・ジョーダン氏曰く、南アフリカは「伝統と革新の最適なブレンドが可能な国」で、360年以上にわたるワイン造りの歴史がある一方、バラエティに富んだ新たな品種の導入や産地開拓の動きが盛んになっています。

特に現在は、海岸線沿いや高い標高の冷涼な産地で造られる、抑制された繊細なスタイルのワインがトレンドに。生み出されるワインは、旧世界のエレガンスと新世界の果実味を備えると言われ、世界のワイン評論家やソムリエから熱い注目を集めています。

環境と人に配慮したワイン造り

南アフリカ ワイン南アフリカワインのコンセプトは、「自然環境保護とワイン産業の共栄」。「環境と調和したワイン生産」(IPW)のガイドラインが制定されており、現在は南アフリカのブドウ栽培農家やワイナリーの95%以上がガイドラインに従ったワイン造りを行っています。また、ワイン生産地の9割が含まれるケープ植物区が世界自然遺産になった2004年には、「生物多様性とワインのイニシアティブ」(BWI)が提唱され、貴重な植物群を尊重したブドウ栽培への取り組みが進められています。

2010年ヴィンテージからは世界で初めてサステイナビリティ(持続可能性)を保証するシールを採用し、化学農薬の使用や、働く人々の健康と安全衛生の確保などの厳しい基準を制定。2012年にはこれまでのワイン法、自然環境の保護に、労働環境の改善も加えた新しい協定を結ぶなどの数々の施策を進め、その結果、2013年に世界で販売されたフェアトレードワインのうち、なんと65%が南アフリカ産となっています。

信頼のおける独自のワインガイド

世界的なワイン評論家、ジャンシス・ロビンソン女史も「現在世界で最もコストパフォーマンスのよいワイン」と明言する南アフリカワインですが、その魅力のひとつとして、毎年完璧で明快なワインガイドが発行されていることが挙げられます。

南アフリカ ワイン代表的なガイドのひとつが、マスター・オブ・ワインであるティム・アトキン氏が発行する『南アフリカ スペシャル・レポート』。2000を超える銘柄ものワインの評価に加え、ボルドー1855年の格付けに緩く基づいた格付け、「ケープ・クラシフィケーション」が毎年発表されます。毎年大きく変動があり、格付け開始の2013年から2018年まで第一級を維持しているのは、カノンコップポール・クルーバーなどの4ワイナリーのみ。最新版では一級から五級にクリュ・ブルジョワが加わった6段階の格付けに、各25、計150のワイナリーが選出されています。

南アフリカ ワインもうひとつの権威ある南アフリカワインの評価ガイドが、1980年に発刊された『プラッターズ・ガイド』。15名の著名な審査員が8000銘柄以上ものワインを審査し、1つから5つまでの星をつけ、プラッターで5つ星をつけられたワインは、南アフリカのワインの最高峰として認められます。また、毎年ワイナリー・オブ・ザ・イヤーも選出しており、2018年には3年連続でラーツ・ファミリー・ワインが選出されました。

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まずはこれから!
南アフリカを代表する2大ブドウ品種

ピノタージュ Pinotage

南アフリカ ワイン南アフリカを代表するブドウ品種の筆頭、ピノタージュ。1925年、ブルゴーニュの偉大なワインを作る品種として知られるピノ・ノワールと、フランスのローヌ地方を代表とする丈夫で豊産の名品種、サンソー(=エルミタージュ)の交配によって誕生し、それぞれの品種の名前の半分ずつを取ってピノタージュと名付けられました。生み出されるワインは、非常に濃い鮮やかな赤色で、木いちごやドライフルーツにスモーキーな香りが重なったアロマが特徴。味わいは酸味が強く、渋みもしっかりとしており、南アフリカでは、カベルネ・ソーヴィニヨンと並び称せられる赤ワイン用品種となっています。10年ほど前からは、ピノタージュ30~70%と黒ブドウ品種をブレンドした「ケープブレンド」スタイルも確立されました。

カノンコップ・カデット・ピノタージュ カノンコップ

2016年
カノンコップ・カデット・ピノタージュ
/ カノンコップ

2,750円(2,970円 税込)

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カノンコップは世界を代表するステレンボッシュ屈指の赤ワインメーカー。世界最大級のワイン評価大会IWSCでは1990年代から最優秀賞を幾度も受賞するなど、南アフリカワインの品質の高さを世界に知らしめたパイオニア的存在として知られています。また、ティム・アトキン氏の南アフリカワイン格付けで、2013年から2018年まで全ての年において第一級を維持している数少ない生産者のひとりです。

カデットとは「士官候補生」の意味。赤い果実、プラム、チョコレートなどの香り。滑らかで心地良い酸味と凝縮した果実味、程良くしっかりしたボディを持ち合わせ、細やかで上品な渋みが長い余韻をもたらします。ピノタージュの魅力を十二分に堪能できる、エレガントなスタイルです。

ピノタージュ・シラーズ レオパーズ・リープ

2015年
ピノタージュ・シラーズ(スクリューキャップ)
/ レオパーズ・リープ

2,200円(2,376円 税込)

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南アフリカグルメの中心街「フランシュホーク」の近くにワイナリーを構えるレオパーズ・リープ。 南アフリカの銘醸地として世界的に知られる地区に拠点を持ち、近代的な設備と壮大な自然で観光地としても有名になった、南アフリカ有数の近代的ワイナリーです。

こちらのピノタージュ・シラーズは、上質なピノタージュとシラーズをブレンドした「ケープブレンド」。ドライプラムや桑の実、フルーツコンポート、ハーブなどの個性豊かな香りが、オーク樽由来のバニラのニュアンスと見事に調和しています。しっかりとした骨格で、濃厚な果実味と共に心地の良い余韻が続く、果実味溢れる赤ワインです。

シュナン・ブラン Chenin Blanc

南アフリカ ワイン世界的なワイン評論家、ジャンシス・ロビンソン女史も、「非常に凝縮感があるきりりとしたワインで、世界で最もコストパフォーマンスのよい辛口の白ワインであるとも言える」とコメントする南アフリカのシュナン・ブラン。原産はフランスのロワール地方と言われていますが、栽培面積は南アフリカが世界一を誇ります。南アフリカで造られるシュナン・ブランは、バナナ、グアバ、パイナップルなどの南国の果実香が特徴とされていますが、テロワールや醸造者の技術が反映されやすい品種のため、スパークリングからシェリー、甘口から辛口まで、そのスタイルは様々。ピノタージュ同様、シュナン・ブランと他の白ブドウ品種をブレンドした「ケープブレンド」スタイルも広まっています。

ラーツ・オリジナル・シュナン・ブラン ラーツ

2017年
ラーツ・オリジナル・シュナン・ブラン(スクリューキャップ)
/ ラーツ

3,000円(3,240円 税込)

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2000年創立のまだ新しいワイナリーながら、南アフリカ白品種の「フラッグシップ」としてのシュナン・ブランの位置付けを明確にしたラーツ。3年連続で『プラッターズ・ガイド』ワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞したほか、国際的にも、『デキャンタ』『ワイン・スペクテイター』『ワイン・アドヴォケイト』『ニューヨーク・タイムズ』などの評価誌や出版物に取り上げられ、ジャンシス・ロビンソン女史からも賞賛を受けています。

こちらは、南アフリカのシュナンブランを知る上で避けては通れない1本。「シュナンブラン・キング」のラーツの原点を知ることが出来るワインであり、南アフリカの樽無しシュナンブランとしては同国トップランクの1本として挙げられます。リンゴ、パイナップル、メロン、ライムなどのフレッシュでフルーティな風味が豊かで、厚みのあるしっかりとしたボディが特徴です。

ルックアウト・シュナン・ブラン・シャルドネ レオパーズ・リープ

2017年
ルックアウト・シュナン・ブラン・シャルドネ (スクリューキャップ)
/ レオパーズ・リープ

1,800円(1,944円 税込)

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ルックアウトシリーズは、レオパーズ・リープのシリーズの中でも毎日の食卓で楽しんでいただくことをコンセプトに造られた、コストパフォーマンスの良い気軽に楽しめるシリーズ。こちらのワインは、上質なブドウの産地として知られるアグター・パール地区とウェリントン地区のシュナン・ブランにシャルドネがブレンドされた「ケープブレンド」です。

アプリコットとパイナップルなどのトロピカルフルーツのアロマが感じられる柔らかな香り。青リンゴやライムの爽やかなニュアンスと共に、味わいにもトロピカルフルーツの風味が感じられます。フレッシュでキレのある酸味と果実味が余韻まで長く続く、心地よい飲み口が魅力の白ワインです。

旧世界のエレガンスと新世界の果実味を備える
多様な国際品種

ピノタージュやシュナン・ブランで有名な南アフリカワインですが、その他の品種のバラエティの豊かさやクオリティの高さも大きな魅力。生み出されるワインは、旧世界のエレガンスと新世界の果実味を備えると言われ、近年では特に、国際的な評価や日本での認知度も急上昇中。白ブドウに関しては、冷涼な地域に適応したソーヴィニヨン・ブランや国際競争性の高いシャルドネへの改植が進んでおり、黒ブドウに関しても、カベルネ・ソーヴィニヨンやシラー、ピノ・ノワールといった国際品種の人気が高まっています。

カベルネ・ソーヴィニヨン Cabernet Sauvignon

カベルネ・ソーヴィニヨン レオパーズ・リープ

2015年
カベルネ・ソーヴィニヨン (スクリューキャップ)
/ レオパーズ・リープ

2,200円(2,376円 税込)

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黒ブドウの中ではピノタージュが有名な南アフリカですが、実は最も栽培されている黒ブドウ品種はカベルネ・ソーヴィニヨンです。

こちらのカベルネ・ソーヴィニヨンは、ヨーロッパの伝統とニューワールドの息吹を融合させたフルボディタイプ。熟したプラムの香りに、タバコのニュアンスが感じられるアロマ。口に含むと濃厚なプラムやベリー系果実の味わいで、徐々に黒系果実の風味が現れます。非常にバランスのとれた上品な味わいで、エレガントな風味が余韻に長く続きます。

シラー Syrah

ピノタージュ・シラーズ レオパーズ・リープ

2015年
ピアニーフ・シラー・ヴィオニエ
/ ラ・モット

3,500円(3,780円 税込)

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手掛けるワインが「南アフリカ トップ100ワイン」「ナショナル・ワイン・チャレンジ」などで、次々と高い評価を受ける南アフリカの注目ワイナリー、ラ・モット。「フレンチスタイル」をコンセプトとして掲げ、伝統的手法と現代科学を組み合わせたワイン造りから、エレガントなスタイルのワインを生み出しています。

こちらは、フランス・ローヌの偉大なワインを目指して造られた1本。ハーブ、熟したフルーツ、オークの香りがバランスよく多層的に感じられます。濃厚でしっかりとしたタンニンに、スパイスの風味が複雑さを加え、引き締まりのある味わいが特徴です。ワイン・アドヴォケイト誌のニール・マーティン氏も「素晴らしい価格で、よく造られたシラー」と絶賛しています。

ピノ・ノワール Pinot Noir

ポール・クルーバー・ヴィラージュ・ピノ・ノワール ポール・クルーバー

2016年
ポール・クルーバー・ヴィレッジ・ピノ・ノワール(スクリューキャップ)
/ ポール・クルーバー

2,450円(2,646円 税込)

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南アフリカ随一の注目産地、エルギンに位置するポール・クルーバー。ティム・アトキン格付けでは、全ての年で第一級に格付けされており、「南アフリカで最も急速に伸びているワイナリーのトップ10」、「ベストバリュー・ワイナリーのトップ10」、「最もエキサイティングで大発見のトップ10」にも選ばれています。また、国際的な評価も高く、ジャンシス・ロビンソン女史からも「南アフリカの優秀なワイナリー」として高い評価を得ています。

赤系ベリーや果実、ローストしたスパイスの香り。柔らかな酸味、フレッシュでフルーティ、綺麗でシルキーな優しい口あたり。冷涼産地らしいエレガントな仕上がりの、リーズナブルで優秀なピノ・ノワールです。

ソーヴィニヨン・ブラン Sauvignon Blanc

ラ・モット・ソーヴィニヨン・ブラン ラ・モット

2016年
ラ・モット・ソーヴィニヨン・ブラン(スクリューキャップ)
/ ラ・モット

2,500円(2,700円 税込)

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コースタル・リージョンのステレンボッシュやフランシュフックにある畑から収穫されたブドウを中心に、ケープ・サウス・コーストのエルギン、ウォーカー・ベイの4つの地域のソーヴィニヨン・ブランをブレンドして造られるこちらのキュヴェ。

グーズベリーのアロマに続く、パイナップル、ライムや野草などの豊かな香り。洗練されたバランスの良い味わいで、雑味のないドライでさっぱりとした余韻がお楽しみ頂けます。親しみやすいスタイルで、シーンを選ばず幅広い料理に合わせて楽しめる、気取らずに飲めることを目指して造られた白ワインです。

シャルドネ Chardonnay

ピノタージュ・シラーズ レオパーズ・リープ

2016年
ポール・クルーバー・シャルドネ(スクリューキャップ)
/ ポール・クルーバー

2,900円(3,132円 税込)

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ティム・アトキン第一級に格付けされているポール・クルーバーが生み出すシャルドネは、ワイン・アドヴォケイトやティム・アトキン・レポートで90点以上を幾度も獲得している他、DWWA(デキャンタ・ワールド・ワイン・アワード)にて南アフリカのシャルドネの1位にも輝いたことのある高評価キュヴェ。

オークの風味を押さえたフレッシュな風味が前面に出ているエレガントなスタイル。みかんやレモン、ライムなどの柑橘類、黄色い花のアロマに、バターを塗ったトースト、ブリオッシュ、ヴァニラ、アーモンドフレークなどの香りが重なります。口に含むと、フレッシュかつ豊かで綺麗な酸味、フルーティでなめらかな口あたり。エレガントなフィニッシュが続きます。

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18 件中 1~18 件を表示

[5.0]
LEOPARD’S LEAP CUVEE BRUT
レオパーズ・リープ
タイプ:スパークリングワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > 南アフリカ
説明: 南アフリカ屈指の近代的ワイナリー、レオパーズ・リープ。 エノテカとレオパーズ・リープが試行錯誤して創りあげた 香り豊かで爽やかなオートクチュール・スパークリングワイン。
1,500 円 ~
KANONKOP KADETTE PINOTAGE
カノンコップ
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > 南アフリカ
説明: ステレンボシュ屈指の赤ワインメーカー。 南アを代表するピノタージュの魅力を 十二分に堪能できる、エレガントなスタイル。
2,750 円 ~
2016年 2,750円
[3.8]
PINOTAGE SHIRAZ (SCREW CAP)
レオパーズ・リープ
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > 南アフリカ
説明: 南アフリカの名門ルパート家が造る、上質なブドウをブレンド。 果実味溢れる味わいのハイクオリティな赤ワインで、 サクラアワード2016にてゴールド受賞。
2,200 円 ~
2016年 2,200円
2015年 2,200円
RAATS ORIGINAL CHENIN BLANC (SCREW CAP)
ラーツ
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > 南アフリカ
説明: 「シュナン・ブラン・キング」と評される高評価ワイナリー。 厚みのある豊かな味わいが特徴の、 南ア樽無しシュナン・ブランの最高峰。
3,000 円 ~
2017年 3,000円
[3.7]
LOOKOUT CHENIN BLANC CHARDONNAY (SCREW CAP)
レオパーズ・リープ
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > 南アフリカ
説明: 南アフリカの名門ルパート家が造る、 毎日の食事に合わせて楽しむことをコンセプトに造られた 心地よい飲み口が魅力の果実味溢れる白ワイン。
1,800 円 ~
2015年 1,800円
[4.2]
CABERNET SAUVIGNON (SCREW CAP)
レオパーズ・リープ
タイプ:赤ワイン サイズ:  ~
生産地: > 南アフリカ
説明: 南アフリカの名門ルパート家が造る、 ヨーロッパの伝統とニューワールドの息吹を融合させた、 「食事」との相性抜群のカベルネ・ソーヴィニヨン。
在庫がありません
[4.0]
PIERNEEF SYRAH VIOGNIER
ラ・モット
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > 南アフリカ
説明: 南アフリカきっての名門ファミリーが手掛ける赤ワイン。 画家ジェイコブス・ヘンドリック・ピアニーフ氏に敬意を表して造られた、 冷涼な地域ならではのシラーの味わいを完璧に表現した一本。
3,500 円 ~
2015年 3,500円
PAUL CLUVER VILLAGE PINOT NOIR (SCREW CAP)
ポール・クルーバー
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > 南アフリカ
説明: 南アフリカ随一の注目生産者が造る エントリー・レンジの上質ピノ・ノワール。 綺麗でシルキー、エレガントな仕上がり。
2,450 円 ~
2016年 2,450円
[4.0]
LA MOTTE SAUVIGNON BLANC [SCREW CAP]
ラ・モット
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > 南アフリカ
説明: 南アフリカきっての名門ファミリーが手掛ける、 シーンを選ばず幅広い料理に合わせて楽しめる白ワイン。 雑味のないドライでさっぱりとした余韻が魅力の1本。
2,500 円 ~
2016年 2,500円
PAUL CLUVER CHARDONNAY (SCREW CAP)
ポール・クルーバー
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > 南アフリカ
説明: 南アフリカ随一の注目生産者が造る 国内シャルドネの1位にも輝いた高評価キュヴェ。 冷涼産地から生み出されるエレガントな逸品。
2,900 円 ~
2016年 2,900円
[4.6]
LA CHANSON
J.C. ル・ルー
タイプ:赤スパークリング サイズ: 750ml ~
生産地: > 南アフリカ
説明: 美しいルビー色。 魅惑の甘口。 南アフリカ・エアラインに採用される実力派。
1,740 円 ~
[4.0]
CHENIN BLANC [SCREW CAP]
レオパーズ・リープ
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > 南アフリカ
説明: 南アフリカの名門ルパート家が造る、 ヨーロッパの伝統とニューワールドの息吹を融合させた、 爽快でキレのあるシュナン・ブラン100%の白ワイン。
2,200 円 ~
2017年 2,200円
[3.0]
PIERNEEF SAUVIGNON BLANC [SCREW CAP]
ラ・モット
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > 南アフリカ
説明: 南アフリカきっての名門ファミリーが手掛ける白ワイン。 画家ジェイコブス・ヘンドリック・ピアニーフ氏に敬意を表して造られた、 海からの冷たい風によって備わった、キレイな酸が魅力の1本。
3,500 円 ~
2015年 3,500円
[4.0]
NEWTON JOHNSON FAMILY VINEYARDS PINOT NOIR
ニュートン・ジョンソン・ワインズ
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > 南アフリカ
説明: デキャンター誌の表紙も飾った、南アフリカのブティックワイナリー。 厳しい環境で育まれたピノ・ノワールで丁寧に造り上げる 凝縮度と緻密さが同居する見事な構成を成す1本。
4,700 円 ~
在庫がありません
POSTCARD SERIES ELGIN PINOT NOIR
スターク・コンデ・ワインズ
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > 南アフリカ
説明: 南ア随一のグレートバリューブランドとして知られるブティックワイナリー。 クールクライメイト産地として注目を集めるエルギン地区から生み出される、 エレガントで女性的な味わいが魅力のピノ・ノワール。
1,900 円 ~
2016年 1,900円
ANWILKA
アンウィルカ
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > 南アフリカ
説明: ワインのプロも絶賛の大注目ワイナリー。 ボルドー名門の技術と南アのテロワールが融合した、 エレガンスと複雑味に満ちた逸品。
5,000 円 ~
在庫がありません
[3.0]
LA MOTTE MILLENIUM
ラ・モット
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > 南アフリカ
説明: 南アフリカきっての名門ファミリーが手掛ける、 シーンを選ばず幅広い料理に合わせて楽しめる赤ワイン。 フレッシュな酸味とジューシーな風味が特徴の一本。
2,500 円 ~
在庫がありません

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