2017年9月 よりどり6本1万円
ピアニーフ・シラー・ヴィオニエ ピアニーフ・シラー・ヴィオニエ ピアニーフ・シラー・ヴィオニエ
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


ピアニーフ・シラー・ヴィオニエ

PIERNEEF SYRAH VIOGNIER

2014年  750ml
3,500 円 (3,780 円 税込)
35 ポイント獲得!

総合評価:

数量: 
南アフリカきっての名門ファミリーが手掛ける赤ワイン。
画家ジェイコブス・ヘンドリック・ピアニーフ氏に敬意を表して造られた、
冷涼な地域ならではのシラーの味わいを完璧に表現した一本。
生産者 ラ・モット
LA MOTTE
タイプ ワイン > 赤ワイン
味わい フルボディ
品種 シラー95%、ヴィオニエ5%
おすすめ料理 シンプルな牛肉のお料理、ジビエ
生産地 > 南アフリカ
  • 01

    2014 750ml

    3,500 円 (3,780 円 税込)

    WA 92

    35 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    エリム、ウォーカー・ベイ、フランシュフックで育てられたシラーに、フランシュフック産のヴィオニエを少量ブレンドし造られています。ハーブ、熟したフルーツ、オークの香りがバランスよく多層的に感じられます。濃厚でしっかりとしたタンニンに、スパイスの香りが複雑さを加えています。引き締まった抑えた味であり、心地よくドライな余韻が長く続きます。南アフリカの寒冷地シラーの味を完璧に表現した一本です。

    シラー95%、ヴィオニエ5%

    数量:
    買い物カゴ_1

南アフリカきっての名門ファミリーが手掛ける赤ワイン。
画家ジェイコブス・ヘンドリック・ピアニーフ氏に敬意を表して造られた、
冷涼な地域ならではのシラーの味わいを完璧に表現した一本。

ラ・モットの歴史は、17世紀にヨーロッパの入植者が喜望峰に到着した数世紀前にまで遡ります。

南アフリカワイン産業の中心地、コースタル・リージョンのフランシュフック・ヴァレーに位置する
ラ・モットの所有地は、1688年にフランスを離れて南アフリカへ移住したユグノー
(フランスのキリスト教カルバン派教徒)たちが住んだ、「ラ・モット・デーグ」という
フランス人の村にちなんで命名されたと言われています。
このユグノーたちのようなフランス難民は、この地域に土地を与えられ、
のちに、この地は「フランス地区」を意味する「フランシュフック」として知られるようになりました。

1752年、ユグノーの一人であったガブリエル・デュ・トゥーが
まず4,000本のブドウの木を植え、この農園でのブドウ栽培を始めました。
1970年には、世界的に有名な実業家であり「南アフリカワインの父」と呼ばれた
故アントン・ルパート博士がこのラ・モットを購入。

現在は、娘のハンネリ・ルパート-ケーゲレンベルクと、世界中のワイン産地で
ワイン造りを学んできた夫のハイン・ケーゲレンベルクがオーナーとなり、
家族経営でワイナリーを運営しています。
ラ・モットはまた、歴史や文化の保護と従業員の教育・生活水準の向上にも重点を置き、
南アフリカの伝統料理を現代に甦らせた料理で有名なレストランも経営していることでも知られています。

ラモットのワインに使用されるブドウは、主に南アフリカのワイン造りの中心地、
コースタル・リージョンにあるフランシュフック地域や、冷涼な産地として注目を集める
ケープ・サウス・コースト地域に位置する畑から収穫されます。
ブドウ栽培の第一人者、ピーティー・ル・ルー氏が監督するラ・モットのブドウ畑は、
衛星モニタリングやブドウの木の赤外線スキャンなどの、世界でも最先端の技術を使って管理されています。

ラ・モットのブドウは、提携している家族経営の農園やラ・モットが管理している
さまざまな地域のブドウ畑で栽培され、セラーに届けられます。
ラ・モットのセラーでは、受賞歴のあるセラー・マスターのエドムンド・テルブランチ氏が、
伝統的手法と現代科学を組み合わせた方法でワイン造りを行います。


フランス地区に由来するワイナリー、ラ・モットが目指すワイン造りのコンセプトは「フレンチスタイル」。
フランス・ローヌの偉大なワインを目指して造られた「ピアニーフ・シラー・ヴィオニエ」をはじめ、
サンセール意識して造られた「ピアニーフ・ソーヴィニヨン・ブラン」、
ボルドースタイルの「ラ・モット・ミレニアム」「ラ・モット ソーヴィニヨン・ブラン」など、
エレガントなフレンチスタイルのワインをリリースし、数々のコンクールで受賞履歴を誇ります。
セラーは、環境への影響に関するHACCPとISO 14001の認定を受け、
規程を厳密に遵守しています。
すべてのワインはラ・モットの敷地内でボトリングされます。

こちらのピアニーフ・コレクションは、南アフリカの風景と建造物の飾り気のない美しさを描写したことで有名な
画家ジェイコブス・ヘンドリック・ピアニーフ氏に敬意を表して作られました。
ラベルはラ・モットの誇るピアニーフ氏の作品コレクションから選ばれています。

ピアニーフ・シラー・ヴィオニエ は、エリム、ウォーカー・ベイ、フランシュフックで
育てられたシラーに、フランシュフック産のヴィオニエを少量ブレンドし造られています。

エリム地域はフェリクリート(コーヒー岩)を土中に多く含む二層地層、ウォーカー地域は浅い頁岩、
フランシュフック地域は花こう岩質の深い砂層で構成されおり、
各地域の特徴を引き出す、絶妙のバランスでブレンドされます。
慎重に収穫されたブドウは約25℃に管理された発酵槽にて25日間の発酵。
その後、300リットルの樽にて14カ月熟成させたのちブレンドを行います。
この際、ブドウの味わいを保つために新樽比率は45%に抑えられています。
さらに4カ月樽内で熟成し、リリースされています。

ハーブ、熟したフルーツ、オークの香りがバランスよく多層的に感じられます。
濃厚でしっかりとしたタンニンに、スパイスの香りが複雑さを加えています。
引き締まった抑えた味であり、心地よくドライな余韻が長く続きます。
南アフリカの寒冷地シラーの味を完璧に表現した一本
ワイン・アドヴォケイト誌のニール・マーティン氏も「素晴らしい価格で、よく造られたシラー」と絶賛しています。

※ラベルのデザインは全部で6種類。ご注文の際、ラベルの種類はお選びいただけませんので、予めご了承ください。

関連情報

ピアニーフ・シラー・ヴィオニエ
PIERNEEF SYRAH VIOGNIER

2014年   750ml   3,500 円 (3,780 円 税込)
数量: 
買い物カゴ_2

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クチコミ

ピアニーフ・シラー・ヴィオニエ
PIERNEEF SYRAH VIOGNIER

2014年   750ml   3,500 円 (3,780 円 税込)
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