2017年9月 よりどり6本1万円
ピノタージュ・シラーズ(スクリューキャップ) ピノタージュ・シラーズ(スクリューキャップ) ピノタージュ・シラーズ(スクリューキャップ)
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

サクラアワード2017にてシルバー受賞!
ピノタージュ・シラーズ(スクリューキャップ)

PINOTAGE SHIRAZ (SCREW CAP)

2015年  750ml
2,200 円 (2,376 円 税込)
22 ポイント獲得!

総合評価:

3.8
数量: 
生産者 レオパーズ・リープ
LEOPARD'S LEAP
タイプ ワイン > 赤ワイン
味わい ミディアムボディ
品種 ピノタージュ、シラー
おすすめ料理 ビーフシチュー、ラム肉のグリル、ステーキ
生産地 > 南アフリカ
シーン デイリーワイン
  • 01

    サクラアワード2017にてシルバー受賞!

    2015 750ml

    2,200 円 (2,376 円 税込)

    22 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    ドライプラムや桑の実、フルーツコンポート、ハーブなどの個性豊かな香りが、オーク樽由来のバニラのニュアンスと見事に調和しています。口に含むと、複雑な風味の中に溶け込んだ黒コショウやモカ、黒系果実の深みのある味わい。しっかりとした骨格で、濃厚な果実味と共に心地の良い余韻が長く続きますビーフシチューやビーフステーキ、ラム肉、鹿肉といったボリュームのあるお料理と好相性です。

    ピノタージュ、シラーズ

    数量:
    買い物カゴ_1



南アフリカの名門ルパート家が造る、上質なブドウをブレンドした
果実味溢れる味わいのハイクオリティな赤ワイン。
サクラアワード2016にてゴールド受賞。


南アフリカ有数の銘醸地として知られる「フランシュホーク」。
ここを拠点とするレオパーズ・リープ・ファミリー・ヴィンヤーズは、
近代的な設備と壮大な自然で観光地としても有名な、南アフリカ有数のワイナリーです

このワイナリーのオーナーは、
南アフリカ屈指のワイン生産者であり実業家でもあるハイン・コーゲレンベルグ氏。
コーゲレンベルグ氏は、南アフリカの「英雄」とも讃えられる
南アフリカワイン産業近代化のパイオニア、ルパート家の一人
です。
更に、フランス・ボルドーの名門、ロスチャイルド家とタッグを組み、
ジョイントベンチャー「ルパート&ロートシルト」を創設した、
アントン・ルパート氏の義理の息子にも当たります。
コーゲレンベルグ氏は、そのルパート氏からの助言をもとに、
2000年に南アフリカ屈指の近代的な設備を備えた
レオパーズ・リープ・ファミリー・ヴィンヤーズを創設
しました。

フランシュホークに所有する約7haの畑を始め、
南アフリカの銘醸地としてフレンシュホーク同様に世界的に知られる
ステレンボッシュやパール、サマーセット・ウェスト、ウェリントンといった、
銘醸地5地区から造られるブドウを使用し、年間60万ケースのワインを生産。
ワイン専門誌でも高評価を獲得し、世界40カ国以上に輸出されています。

レオパーズ・リープでは、クオリティの高いワインを造ることはもちろんのこと、
3つの重要な価値観「食事、保全活動、文学」を基本理念として掲げています。
その一つである「保全活動」の一環として、「ケープ・レオパード基金」のスポンサーとなり、
ケープ山脈に生息するヤマヒョウ、
"ケープマウンテンレオパード"の保護活動を積極的に展開。

ワインのラベルには、最初に譲り受けた3匹のヒョウがデザインされており、
売り上げの一部は、ヒョウをはじめとした
絶滅の危機にある動物の保全活動に使われています。

また同様に価値観の一つに掲げる「食事」を重視し、
仲間や家族と美味しい料理を楽しむことこそが大切という考えの下、
スペシャル・エディションから手軽なデイリーワインまで、広いラインナップを展開、
南アフリカの上品でオールマイティーなワインの魅力を余すところなく表現しています。

こちらのピノタージュ・シラーズは、
上質なピノタージュとシラーズをブレンドした、果実味溢れる赤ワイン
南アフリカでシラーズとピノタージュの栽培に最も適した
スワートランド地区とウェリントン地区の畑から厳選したブドウを使用しています。

2種類のブドウは異なる発酵方法を採用。
ピノタージュは発酵前にマセラシオン(浸漬)を行い、
シラーズは房ごと発酵槽に入れ、重みだけでつぶし、
発生した二酸化炭素の効果で発酵させる
マセラシオン・カルボニック法
を用いています。
熟成も品種別に行われ、シラーズは225リットルのヨーロピアンオークで12ヶ月、
ピノタージュは伝統的な上部開放式のオーク樽で6ヶ月熟成させ、
クリカージュ(樽の中へ酸素を送り込み熟成を促す技術)を行います。

ドライプラムや桑の実、フルーツコンポート、ハーブなどの個性豊かな香りが、
オーク樽由来のバニラのニュアンスと見事に調和しています。
口に含むと、複雑な風味の中に溶け込んだ黒コショウやモカ、
黒系果実の深みのある味わい。
しっかりとした骨格で、濃厚な果実味と共に心地の良い余韻が長く続きます

ビーフシチューやビーフステーキ、ラム肉、鹿肉といった
ボリュームのあるお料理と好相性です。


評価:サクラアワード2016にてゴールド受賞

※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

この商品はスクリューキャップです

関連情報

ピノタージュ・シラーズ(スクリューキャップ)
PINOTAGE SHIRAZ (SCREW CAP)

2015年   750ml   2,200 円 (2,376 円 税込)
数量: 
買い物カゴ_2

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クチコミ

カスタマー評価の平均値

3.8
星5つ 1
星4つ 1
星3つ 2
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 1.0
香り 0.8
ボリューム 1.0
余韻の長さ 1.0

クチコミ件数:4

誰も寝てはならぬ さん

40件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2017/5/3

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

美味しいコスパワイン

赤ワインらしい美味しさの楽しめるワインです。シラーズよりメルロ等が好みのせいか、個人的には同じレオパーズ・リープの赤でもカベルネ・ソーヴィニオンの方が南アフリカのワインらしい野趣が感じられて好きです。カベルネ・ソーヴィニオンより落ちついておとなしいイメージです。

ローレンアルファ さん

4件のクチコミ

投稿者情報:初心者

2013/9/18

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

手頃で飲みやすい

値段も安く、飲みやすい。スクリューキャップなので、二、三日分けて飲むことも可能なので 家飲みに適している。正し三日目は流石に味は少し変になる

みぶ さん

9件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2013/9/6

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

ワイン初心者にもとっつきやすい味わい

果実味の豊かな赤ワインが好きで、初入荷に魅かれ購入。 かなりしっかりした味わいで、果実味豊か。 ワイン初心者にもとっつきやすい美味しい赤ワインでした。

WUTA さん

36件のクチコミ

投稿者情報:初心者

2013/9/4

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

まさにオールマイティー!

南アフリカのワインと聞いて、重めのしっかりタイプを想像していましたが、果実味たっぷりの程良いタンニンで、大変飲みやすい印象です。好みを選ばず、日常のお料理やお友達との会食で今後も飲もうと思います。話題性もありますしね。

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ピノタージュ・シラーズ(スクリューキャップ)
PINOTAGE SHIRAZ (SCREW CAP)

2015年   750ml   2,200 円 (2,376 円 税込)
数量: 
買い物カゴ_3
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