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ワインに合う一皿を演出する厳選食材をセレクト エノテカ・グルメブティック

ワインに合う手軽なおつまみからこだわり食材まで、厳選グルメをセレクトした「エノテカ・グルメ・ブティック」。バイヤーが世界各国から厳選した、ワインライフを彩る逸品が揃っています。是非ワインとともに美味しいマリアージュをお楽しみください。


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肉系おつまみ

ワインと相性抜群!生ハムやサラミ、パテなど厳選してご紹介。

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チーズ専門店「フェルミエ」

残り僅か!9月月替わりはレーズンをまとったシェーヴルチーズ。

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KAJITSU KIKAKU
Type: Size: 100g
Region: > 日本 > 長野県
Description: 国産ドライフルーツメーカーのパイオニアが手掛ける無添加ドライフルーツ。大粒黒ブドウと甘さ際立つ赤リンゴは赤ワインと相性抜群。
1,512 Yen(税込)
KAJITSU KIKAKU
Type: Size: 100g
Region: > 日本 > 長野県
Description: 国産ドライフルーツメーカーのパイオニアが手掛ける無添加ドライフルーツ。上品な香りの白ブドウと爽やかな黄リンゴは白ワインと相性抜群。
1,620 Yen(税込)
JAMONES BLAZQUEZ
Type: Size: 100g
Region: > スペイン
Description: イベリコ豚を使用、噛めば噛むほど旨みが増すスライスサラミ。絶妙なスパイスの風味を纏ったサルシチョン。
2,160 Yen(税込)
JAMONES BLAZQUEZ
Type: Size: 100g
Region: > スペイン
Description: イベリコ豚を使用、噛めば噛むほど旨みが増すスライスサラミ。パプリカの甘味と燻製の香り、コクのある味わいを楽しめるチョリソ。
2,160 Yen(税込)
[4.6]
PIERRE OTEIZA
Type: Size: 290g
Region: > フランス
Description: 幻の純血バスク豚使用。ハンドメイドで造られる、こだわりのフランス産本格サラミ。
3,672 Yen(税込)
[4.2]
ALCAR
Type: Size: 150g
Region: > イタリア
Description: パーティーにお勧めの大容量パック!豚の肩ロース部分を熟成させた生ハム、コッパ。噛めば噛むほど肉の旨味が増す一品。
972 Yen(税込)
[5.0]
ALCAR
Type: Size: 150g
Region: > イタリア
Description: パーティーにお勧めの大容量パック!サラミと言えば「ミラノサラミ」と言われる、繊細な香りが魅力の細挽きタイプ。
972 Yen(税込)
[5.0]
FERRARINI
Type: Size: 200g
Region: > イタリア
Description: 18ヵ月熟成ならではの芳醇な香りとまろやかな塩味。世界三大生ハムの一つ、イタリアを代表するプロシュート。
1,944 Yen(税込)
[3.0]
ANNE ROZES
Type: Size: 180g
Region: > フランス
Description: パテ、フォアグラの名産地バスク地方で品質の高さに定評のあるアンヌ・ローズ社。この土地伝統のレシピで仕立てるフォアグラのパテ。
2,052 Yen(税込)
ANNE ROZES
Type: Size: 200g
Region: > フランス
Description: パテ、フォアグラの名産地バスク地方で品質の高さに定評のあるアンヌ・ローズ社。バスクの偉大なシェフが監修したフランス産ポークのパテ。
1,296 Yen(税込)
[5.0]
ANNE ROZES
Type: Size: 200g
Region: > フランス
Description: パテ、フォアグラの名産地バスク地方で品質の高さに定評のあるアンヌ・ローズ社。フランス産の豚肉とバスクを代表する唐辛子を使用した伝統料理。
1,296 Yen(税込)
[4.3]
KODAMA
Type: Size: 70g
Region: > フランス
Description: フランスから直輸入のおつまみサラミ!ロックフォールのテイストがアクセントとなるワインにぴったりな癖になる味わい。
734 Yen(税込)
[5.0]
KODAMA
Type: Size: 70g
Region: > フランス
Description: フランスから直輸入のおつまみサラミ!白カビのマイルドな味わいが特徴、一度食べたらクセになる美味しいプレーン。
702 Yen(税込)
[3.8]
KODAMA
Type: Size: 70g
Region: > フランス
Description: フランスから直輸入のおつまみサラミ!後味にくるみの風味を感じる、一度食べたらクセになる味わい。
734 Yen(税込)
Type: Size: 46g
Region: > 日本
Description: りんごやハーブの香り、ジンジャーの風味が広がるホットワイン用スパイスミックス。
648 Yen
518 Yen(税込)

20%OFF!

[4.0]
MULOT&PETITJEAN
Type: Size:
Region: > フランス
Description: 美食の街、ディジョンを代表する銘菓、ノネット。スパイス香る生地に甘く濃厚なカシスジャムが詰まった焼き菓子。
1,080 Yen(税込)
FROMAGERIE FERMIER
Type: Size: 80g
Region: > フランス
Description: 9月21日(火)朝9時締切。シロップ漬けレーズンの甘みが楽しめる、コロっと可愛らしい姿のシェーヴルチーズ。
1,468 Yen(税込)
[4.5]
CHEZ・LUI
Type: Size: 130g
Region:
Description: 東京代官山「シェ・リュイ」特製。シャンパーニュと愉しむ塩味の“一粒”パイ。
2,160 Yen(税込)
PATATA FRITAS TORRES
Type: Size: 50g
Region: > スペイン
Description: 厳選された原材料で造られる高級ポテトチップス。スペインの代表的チーズ、マンチェゴの風味が表現されたフレーヴァー。
324 Yen(税込)
FDS
Type: Size: 100g
Region: > スペイン
Description: スペインの美食を知り尽くし世界に広める食品メーカー。表面をカリッとトーストした旨み溢れるバイヤー絶賛の絶品ナッツ。
1,404 Yen(税込)

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竊善AGETOP
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