料理とワインの合わせ方は様々な考え方があれど、今回は、エノテカ・オンラインがおススメする、これを合わせれば間違いなし！のお魚料理とワインのペアリングをご紹介。相性の良いワインと合わせることで、魚介の旨みがより一層引き立ちます。ワインが好き！そしてお肉も好きだけどやっぱりお魚が好き！というグルメな皆様にぜひ試していただきたい、エノテカ流"魚＆ワインのマリアージュ術"、必見です！
７種の魚料理とおススメワインはこちら
チリのクオリティワインのパイオニア。オーガニックのブドウを用いて造る、ブドウ本来の旨味が楽しめる、エレガントな味わいの白ワイン。
ラス・ムラス・ソーヴィニヨン・ブラン・レゼルヴァ
ミゲル・トーレス・チリ
2021年
1,980円
（税抜価格1,800円）
チリのクオリティワインのパイオニア。オーガニックのブドウを用いて造る、ブドウ本来の旨味が楽しめる、エレガントな味わいの白ワイン。
ラス・ムラス・ソーヴィニヨン・ブラン・レゼルヴァ
ミゲル・トーレス・チリ
2021年
1,980円
（税抜価格1,800円）
ドイツ最古の名門ワイナリーが生み出す、透明感溢れる辛口リースリング。爽やかで優しい飲み口が魅力。
ラインガウ リースリング・フォルラーツ
シュロス・フォルラーツ
2018年
2,420円
1,694円
（税抜価格1,540円）
ドイツ最古の名門ワイナリーが生み出す、透明感溢れる辛口リースリング。爽やかで優しい飲み口が魅力。
ラインガウ リースリング・フォルラーツ
シュロス・フォルラーツ
2018年
2,420円
1,694円
（税抜価格1,540円）
プーリアの潮風を感じさせる、果実味と爽やかな酸の抜群のバランス。何度でも楽しみたくなる軽快なロゼ。
カラフリア
トルマレスカ (アンティノリ)
2020年
2,640円
（税抜価格2,400円）
プーリアの潮風を感じさせる、果実味と爽やかな酸の抜群のバランス。何度でも楽しみたくなる軽快なロゼ。
カラフリア
トルマレスカ (アンティノリ)
2020年
2,640円
（税抜価格2,400円）
チリのクオリティワインのパイオニアが手掛ける、フェアトレード認証を取得するシリーズ。ジャムを思わせる濃密な香りが印象的なメルロ。
サンタ・ディグナ・メルロ グラン・レゼルヴァ
ミゲル・トーレス・チリ
2018年
1,980円
（税抜価格1,800円）
チリのクオリティワインのパイオニアが手掛ける、フェアトレード認証を取得するシリーズ。ジャムを思わせる濃密な香りが印象的なメルロ。
サンタ・ディグナ・メルロ グラン・レゼルヴァ
ミゲル・トーレス・チリ
2018年
1,980円
（税抜価格1,800円）
メドック格付け第3級、シャトー・ジスクールの醸造チームが手掛ける人気ワイン。豊かな果実味と凝縮感ある、抜群のコストパフォーマンスを誇る1本。
オー・メドック・ジスクール
シャトー・ジスクール
2016年
3,850円
（税抜価格3,500円）
メドック格付け第3級、シャトー・ジスクールの醸造チームが手掛ける人気ワイン。豊かな果実味と凝縮感ある、抜群のコストパフォーマンスを誇る1本。
オー・メドック・ジスクール
シャトー・ジスクール
2016年
3,850円
（税抜価格3,500円）
商品一覧
4 件
- 750ml4 (13)4
ライト
フル
- ビオロジック
ラス・ムラス・ソーヴィニヨン・ブラン・レゼルヴァ
チリのクオリティワインのパイオニア。オーガニックのブドウを用いて造る、ブドウ本来の旨味が楽しめる、エレガントな味わいの白ワイン。
4
(13)
4ライトボディ
フルボディ
2021年
1,980円
（税込）
- 750ml4.2 (6)4
ライト
フル
- 赤ワイン
サンタ・ディグナ・メルロ グラン・レゼルヴァ
チリのクオリティワインのパイオニアが手掛ける、フェアトレード認証を取得するシリーズ。ジャムを思わせる濃密な香りが印象的なメルロ。
4.2
(6)
4ライトボディ
フルボディ
2018年
1,980円
（税込）
- 750ml4.1 (40)4
ライト
フル
2020年
2,640円
（税込）