エノテカ & ケーシーズ酒々井プレミアム・アウトレット店
敞田 康平
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ
好きなワインタイプ
繊細、ボル・カベタイプ、ニュー・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、サンジョヴェーゼ、ネッビオーロ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、リースリング、ヴィオニエ、ピノ・グリ、モスカート、イタリア ピエモンテ、イタリア トスカーナ、イタリア ヴェネト、スペイン、チリ
エスクード・ロホ・レゼルヴァ・シラー 敞田 康平のスタッフレビュー 濃密感×エレガンス
2023.12.15
エスクード・ロホ・レゼルヴァ・シラー
赤
パワフル&ストラクチャー
シャトー・ムートンを有するロスチャイルド家がチリで手掛ける看板シリーズ。シラーを100％使用した、豊かなアロマと凝縮した果実味が魅力の1本。 詳細を見る
4.0
(9件)2022年
2,310 円
（税込）
JS 91
ブルーベリーやカシスなど紫果実のしっとりとした濃密感のある香りと味わいに爽やかなスパイスのニュアンスが重なり、アルコール度数もやや高めでボリューム感たっぷり。口当たりのなめらかさと程よいタンニンからはバロン・フィリップらしいエレガンスも感じられ、ただ濃いだけではないバランスに仕上がった一本。カリッと焦げ目のついたスペアリブやダークチョコレートなどに相性ピッタリで、クリスマスにもお勧めしたいワインです。
このレビューのヴィンテージ：2021年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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