
ワインショップ・エノテカ札幌ステラプレイス店
M.Honma
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ
ドルチェット・ダルバ M.Honmaのスタッフレビュー お食事と合わせるワインに迷った時におすすめ、果実味たっぷりの赤ワイン
2022.02.14
果実味たっぷり、ハッピーになる赤ワインです。 ブラックベリー、チェリー、ジャムのような甘いアロマにほどよい酸味。焼き鳥と合わせていただきました。 タレの焼き鳥にも合うなと思いながら、塩で。お肉と合わせて、もちろん美味しい。 翌日はマルゲリータ、チキンカツ、煮込みハンバーグと。ちょっぴりスパイシーなお食事ともケンカせず、お食事に合わせやすく、飲みやすい。今回は一人で飲み切りましたが、来客がある時にも便利な一本です。
このレビューのヴィンテージ:2019年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。