ワインラヴァーのみなさま、こんにちは。 

11月にバースペースで抜栓するスペシャルグラスメニューをご案内いたします。

世界中のワインラヴァーを魅了する名門生産者のワインや、銘醸地を代表する逸品を厳選してご用意いたしました。

ボルドー、ブルゴーニュ、イタリア、カリフォルニアなど、個性豊かな名酒をグラスで気軽にお試しいただけます。

選び抜かれた上質なワインを、一杯から気軽にご堪能ください。

以下、11月のスペシャルメニューの一覧です。ご予約の際はアンケートからご希望のワインをお選びください。

※なくなり次第終了とさせていただきます。

※価格は全て税込です。

【白ワイン】

・2023 ムルソー プルミエ・クリュ ジュヌヴリエール / ダルヴィオ・ペラン　3,740円／50ml

ビオディナミを実践する注目生産者ダルヴィオ・ペラン。ムルソー屈指の銘醸畑から生まれる、豊かな果実味と活き活きとした酸を備えた上質な仕上がりです。

・2023 シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ カイユレ / ブラン・ガニャール（マルク・アントナン・ブラン）　2,530円／50ml

シャサーニュ・モンラッシェの名門ブラン・ガニャールが手掛ける一級畑。豊かなミネラル感と果実のフレッシュさ、洗練された酸が魅力のエレガントな1本です。

・2022 ワー・ドリームス ＆ ヴィンテージ・トゥニーナ / イエルマン2グラスセット　2,200円（税込）／ 各50ml

「現代イタリア白ワインの聖地」フリウリを代表するイエルマンの人気銘柄を飲み比べ。ワー・ドリームスの濃密な味わいと、ヴィンテージ・トゥニーナの優雅な複雑味をお楽しみいただけます。

・2020 パソ・バランテス ラ・コンテス・アルバリーニョ / マルケス・デ・ムリエタ　2,420円／50ml

リアス・バイシャスの古樹アルバリーニョから造られる上級キュヴェ。凝縮感のある果実味と複雑な香りを備えた、長期熟成型のアルバリーニョです。

【赤ワイン】

・2021 コトー・ブルギニヨン・ルージュ / ドメーヌ・ルロワ　11,880円／50ml

世界最高峰の生産者のひとつとして知られるドメーヌ・ルロワ。圧倒的な存在感と気品を備えた、極めて希少な1杯です。

・2023 ボンヌ・マール グラン・クリュ / ドルーアン・ラローズ　6,490円／50ml

6つの特級畑を所有するジュヴレ・シャンベルタンの名門。力強さとフィネスを兼ね備えた、長期熟成のポテンシャルを秘めるグラン・クリュです。

・2020 ポマール プルミエ・クリュ レ・ゼプノ / ニコラ・ロシニョール　4,620円／50ml

コート・ド・ボーヌを代表する実力派生産者による逸品。凝縮した果実味とシルキーなタンニンが織りなす、力強くも洗練された味わいです。

・2021 シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン　7,480円／50ml

シャトー・オー・ブリオンと並び称されるペサック・レオニャンの名門。複雑な香りと力強さを兼ね備えた、格調高いボルドーです。

・2019 シャペル・ドーゾンヌ / シャトー・オーゾンヌ　4,950円／50ml

サン・テミリオンを代表する名門シャトー・オーゾンヌのセカンドラベル。偉大なファーストラベルのエッセンスを堪能できる1本です。

・2019 バローロ・ブッシア ロミラスコ / ポデーリ・アルド・コンテルノ　4,950円／50ml

伝統派バローロの名門アルド・コンテルノが誇る単一畑キュヴェ。気品と力強さを併せ持つ、壮大なスケール感が魅力です。

・2018 ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・ヴィーニャ・モントゾーリ / カナリッキオ・ディ・ソープラ　3,190円／50ml

伝統を継承するブルネッロの若きリーダーが造り上げる単一畑キュヴェ。偉大なテロワールが生む、圧倒的な余韻と旨味を伴う繊細なスタイルが魅力です。

・2022 オークヴィル ピーター・マイケル・オー・パラディ / ピーター・マイケル・ワイナリー　4,950円／50ml

カリフォルニアを代表するカルトワイナリーの人気キュヴェ。凝縮した果実味と美しい構造を備えた、ナパ・ヴァレー屈指の逸品です。