2018 クリスマス福袋
ポマール プルミエ・クリュ レ・ゼプノ ポマール プルミエ・クリュ レ・ゼプノ ポマール プルミエ・クリュ レ・ゼプノ
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
「10年後のヴォルネイを背負って立つ」と言われる若き実力派。 ポマール屈指の名高い一級畑のテロワールを見事に表現。 力強くも美しく仕立てられた、バランスに優れた逸品。


ポマール プルミエ・クリュ レ・ゼプノ

POMMARD 1ER CRU LES EPENOTS

価格:17,000 円 (18,360 円 税込) ~

総合評価:

5.0
  • 01

    2015 750ml

    22,000 円 (23,760 円 税込)

    WA 90-92

    660 ポイント獲得!

    11/20 9:59までポイントUP3%付与中!

    このヴィンテージについて

    2015年のブルゴーニュはパーフェクト!パーフェクト!パーフェクト!全ての要素において完璧な年だった。完熟したブドウから造られたワインはスケールと密度があり、2014年よりもパワフルでありながらエレガンスも兼ね備えている。他のヴィンテージの村名クラスのワインにも引けを取らない出来だ。」とニコラ氏のコメントのように、2015年は非常にクオリティの高いヴィンテージ。気温が例年より大きく上回ったのが特徴で、とりわけ夏が暑かったため、日照時間も例年より大変長く、雨が少ないのが心配されました。しかしながら、生育期にちょうど良く雨が降ったことでブドウは適度に水分補給でき、結果として収穫量は低かったものの、色合いも濃く、凝縮した果実味と豊かな糖分、綺麗な酸に溢れたブドウが結実しました。

    グラスに注ぐとブラックベリーや野イチゴの果実のアロマに、森を思わせるような深みのあるニュアンスが立ち込めます。口に含むと黒系果実のコンポートのような甘い果実味が感じられ、力強く濃厚な味わい。長い余韻が続きます。豊潤な果実の魅力が見事に表れた出来栄えです。

    飲み頃:~2032年

    ピノ・ノワール(100%)

    数量:
  • 02

    2013 750ml

    17,000 円 (18,360 円 税込)

    510 ポイント獲得!

    11/20 9:59までポイントUP3%付与中!

    このヴィンテージについて

    2013年のブルゴーニュは、開花期から成長期にかけての天候不順の影響を受けましたが、9月には天候が回復。1980年以来の遅さだと言われるほど収穫時期を遅らせたことで、最終的には果皮や種のタンニンが十分に熟した良質な状態での収穫が可能になりました。例年に比べて収穫量は少ないものの、天候に恵まれない中、造り手の努力が実を結んだヴィンテージ。著名なワイン評論家ジャンシス・ロビンソン氏曰く、「私がこれまでテイスティングした多くの2013年ブルゴーニュは全体的にテロワールの表現が豊かであり、真のブルゴーニュ愛好家のためのワインと言える。」とのこと。まさに、ブルゴーニュファンには見逃せないヴィンテージなのです。

    外観は輝きのあるルビーレッド。ブルーベリーやラズベリー、赤い花やシナモンのニュアンスが感じられる豊かな香りが特徴的です。口に含むと、控えめな果実味とエレガントな酸がバランスを取る繊細なアタック。余韻にかけてはミネラルも感じられ、若くて活力がありながらも全体としてはエレガント。ピノ・ノワールの持つ繊細さがよく表現されています。

    ピノ・ノワール(100%)

    数量:

「10年後のヴォルネイを背負って立つ」と言われる若き実力派。
ポマール屈指の名高い一級畑のテロワールを見事に表現。
力強くも美しく仕立てられた、バランスに優れた逸品。

ヴォルネイ村に本拠地を置くニコラ・ロシニョールは、
他の有力な造り手や多くの評価誌において、
「10年後のヴォルネイを背負って立つのはきっと彼だろう」
と期待されている実力派です。

5代に渡り続く名門シャトーで、父親からドメーヌを受け継いだ
2000年からニコラ・ロシニョールの名前でワインをリリースしています。
ニコラ氏は、ジョセフ・ボワイヨ、 ルイ・ラトゥールなどブルゴーニュの著名なドメーヌの他、
ローヌのヴュー・テレグラフ、ボルドーのシャトー・ラフィット・ロスチャイルドなどでも修行を積みました。
そしてその後も、南アフリカ、ステレンボッシュのドメーヌ・ボッシェンダルと
シャトー・ラフィットが所有するシャトー・ラ・カルボンヌで醸造や瓶詰めの技術を学ぶなど、
若い造り手ながら、そのキャリアは超一流。

その証拠に、2009年『デキャンタ誌』では、アルマン・ルソー、コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエなど、
世界に名高いブルゴーニュの一流ドメーヌらと並び、最高評価の5つ星を獲得。
名実ともにトップ生産者の仲間入りを果たしています。
さらにブルゴーニュワインの雑誌『ブルゴーニュ・オージュルデュイ』でも、ブルゴーニュの未来の10傑に選出。
「ダンジェルヴィユを越えるワインを造るだろう」とまで言われています。

果実味の純粋さを極力生かすため、除草剤等を使用しない
減農薬農法(リュットレゾネ)を実行
し、無ろ過で瓶詰めしています。
ブドウは100%手摘みで収穫され、6人ものスタッフで選果されます。
そして除梗と全房の2種類に選別され、 2週間もの間、10~15℃の低温で浸漬された後、
天然酵母によって自然な発酵を行います。

このように丁寧に醸造されたワインは、
上品で優雅、そしてテロワールを素直に生かした造りが特徴。
情熱を持ったワイン造りと、確かな技術で年々評価を上げているニコラ・ロシニョール。
ブルゴーニュワインにおけるスーパースターになる日も近いかもしれません。

ポマールは、コート・ド・ボーヌで最も男性的と評価されている産地。
長熟に耐えうる骨格を持ち、こってりと濃密なものが多く造られます。
27区画もの一級畑の畑を擁し、その中でもとりわけ評価が高いのは、
レ・リジュアンと、こちらのレ・ゼプノです。
この二つの区画は、特級畑に匹敵する偉大な畑と称されています。
レ・ゼプノはボーヌに近い立地のため、力強さを持ちながら絹の様な滑らかさを備え、
リジュリアンよりもやや熟成が早いという特徴があります。


ブラックチェリーやバラの花びらフローラルのアロマ。
濃密ながら滑らかなタンニンと爽やかな酸、豊富なミネラルが
全体の印象を引き締めています。
長く心地よい余韻を備えており、力強くもふくよかな印象。
ポマールの特徴をはっきりと捉え、美しく仕立てられた見事なワインです。

関連情報

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クチコミ

カスタマー評価の平均値

5.0
星5つ 2
星4つ 0
星3つ 0
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 0.0
香り 0.0
ボリューム 0.0
余韻の長さ 0.0

クチコミ件数:2

みっちー さん

2件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2013/1/26

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

コスパよしです

ほどよい熟成感と清涼感があり、コストパフォーマンスの高い1本です。

ロイ さん

2件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2012/1/2

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

いい出会い

一口目はちょっと渋いと感じましたが、二口目からは渋さを感じることもなく、ステーキと合わせておいしくいただきました。渋みが強いワインや重いワインが苦手な人にはおすすめです。このワインは福袋で出会いました。自分では選べなかったでしょうから、福袋の良さはこんな出会いにあるのかもしれません。

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