お花見に行こう!桜と楽しむワイン&グッズ24選
シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ カイユレ シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ カイユレ シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ カイユレ
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
職人技が光る、期待を裏切らない白ワインの名手。 恵まれた立地条件を誇る一級畑。 シャサーニュらしいミネラルとフルーティーさが魅力。


シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ カイユレ

CHASSAGNE MONTRACHET 1ER CRU CAILLERETS

価格:10,000 円 (10,800 円 税込) ~

総合評価:

3.5
  • 01

    限定42本!

    2016 750ml

    12,000 円 (12,960 円 税込)

    120 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2016年のブルゴーニュは4月の霜害と5月の2度の雹害に襲われ、収穫量が非常に減少したことで、ブドウの生命力と栽培家の力量が試された年となりました。しかし8月から収穫までは天候も回復し、暑い夏となったことで果実はしっかりと成熟。収量は低かったものの、生命力豊かでエレガントな酸とミネラルを備えたブドウが収穫されました。良年の2015年のワインがしっかりとした果実味と豊かな糖分を備えたスタイルであるのに対して、2016年のワインは上質な酸を伴うフィネスに富んだ、まさに真のブルゴーニュ愛好家に飲んでいただきたい味わいに仕上がっています。

    パイナップルやオレンジピールなどの果実のアロマと、白い花やカシューナッツの香り。時間が経つほどに、バターやオイリーな香りが開いていき、華やかさを一層引き立てます。果実のフレッシュ感と洗練されたミネラル、上質な酸がエレガンスを際立たせ、魅惑的な余韻が長く続きます。2016年ヴィンテージは生命力に満ちた力強い果実味と美しい酸が調和した、クラシックな仕上がりです。

    シャルドネ(100%)

    数量:
  • 02

    2013 750ml

    10,000 円 (10,800 円 税込)

    WA 93

    100 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2013年は年を通して雨量の多い年でした。開花期まで寒さと雨が多い気候が続いたことで、花ぶるいなど、ブドウの成長が心配されましたが、7月に入り暑い晴天の日に恵まれました。 その後7月後半に降った雹により、例年に引き続き、収穫量を減らすことを余儀なくされましたが、8~9月前半の暑く乾燥したおかげでブドウは種まで良く熟し、酸味が綺麗でバランスの良い、小さく凝縮した果実が収獲できました。

    ブラン・ガニャールの2013年の中でも、ミネラルの要素に富み、チョークのニュアンスがある、研ぎ澄まされたシャープな印象。 グレープフルーツやアプリコット、白い花などのアロマが口いっぱいに広がり、最初から最後まで優しいフルーティーな味わいの中に、スパイスやウォールナッツ、ミネラルなどのニュアンスが感じられ、絶妙なアクセントとなっています。シャサーニュらしいミネラルとフルーティーさが印象に残る、卓越した仕上がりに魅了されます。

    飲み頃:~2030年

    シャルドネ(100%)

    在庫がありません

職人技が光る、期待を裏切らない白ワインの名手。
恵まれた立地条件を誇る一級畑。
シャサーニュらしいミネラルとフルーティーさが魅力。

世界最高峰の白ワインの1つ、ル・モンラッシェを所有する
ブルゴーニュの小さなドメーヌ、ブラン・ガニャール。
シャサーニュ・モンラッシェに本拠地を置き、所有する畑は約8haと小規模ながらも、
ル・モンラッシェ、バタール・モンラッシェ、クリオ・バタール・モンラッシェ
など豪華グラン・クリュ3銘柄に加え、シャサーニュ・モンラッシェの1級畑を6つも所有
しています。
また、現当主ジャン・マルク・ブラン氏は、
実直で丁寧なワイン造りでル・モンラッシェの名手として一目置かれる存在 です。

ドメーヌ・ブラン・ガニャールは、ジャン・マルク・ブラン氏と、
ブルゴーニュの有名なガニャール一族の本筋、
ドメーヌ・ガニャール・ド・ラグランジュの娘クローディーヌさんが結婚したことにより誕生しました。
本拠地のあるシャサーニュ・モンラッシェの場所柄、
一般的には白ワインの造り手として知られていますが、
シャサーニュ・モンラッシェ以外に、ヴォルネイ、ポマールにも畑を所有し、
赤白両方のワインを器用に仕立てる高い技術を誇っています。

ブラン・ガニャールの特筆すべき点は、豪華なラインナップに加え、
平均樹齢70年を超える区画を多く所有していること。
ドメーヌ・ガニャール・ド・ラグランジュの畑を多く受け継いでいるため、
シャサーニュ・モンラッシェの村名区画でも
樹齢90年近くにもなるブドウ樹が植えられています。

ワイン造りにおいて、ジャン・マルク・ブラン氏曰く、
「よくブドウを完熟させることばかりが強調されるが、大事なのは 『正しいバランス』。
完熟させてしまうとその分酸度が落ち、バランスのいいワインは出来ない。」
とのこと。
例年、ブドウが熟し過ぎてしまうことを避ける為に、
他のドメーヌよりも少し早めの収穫を心掛けています。
また、ブドウのナチュラルな味わいを重視する為、新樽比率はル・モンラッシェの100%を除き、
1級畑でも最大30%、 村名では10~15%
と抑えれられています。

ドメーヌを訪れたスタッフによると、
「一見して隅々まで清潔感が保たれていると分かるセラーは、
ジャン・マルク氏の実直で丁寧なワイン造りを実感できる。
またワインについて淡々と語る姿からは、 穏やかで控えめながらも、
ワインメイキングへの熱い情熱が見え隠れする」
とのこと。

こうして造られるワインは、ふくよかな果実味と美しい酸を備えた、繊細で優しい味わい
上品に漂うミネラル感がエレガントな印象を与えます。
シャサーニュ・モンラッシェの特徴を素直に表現しており、
飲む者の期待を裏切らない、ブルゴーニュファンには見逃せないワインです。

こちらの1級畑カイユレは、シャサーニュ・モンラッシェ村の
ちょうど中央上部に位置する畑です。
シャサーニュらしいミネラルと凝縮感溢れる果実味が魅力の
力強く上品な味わい
に仕上がります。

関連情報

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クチコミ

カスタマー評価の平均値

3.5
星5つ 0
星4つ 2
星3つ 2
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 3.0
香り 3.2
ボリューム 2.8
余韻の長さ 2.5

クチコミ件数:4

ワインおじさん さん

23件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2019/3/11

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

ワインが大好き

値段より遥かに香りが素晴らしい。 フルティーで喉越しが良い。
 口の中に残る香りはグラン・クリュに勝るとも劣らない。
 作り手の気持ちが入っている。

ガネーシャ さん

2件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2015/11/26

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

お家で楽しく飲めるワインです

気軽に楽しめるバランスの良い白ワインです
温度が上がってくると非常に芳醇な香りにうっとりです
おすすめです

第三の男 さん

116件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2015/3/5

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

初めてのシャサーニュのシャルドネ

初めてシャサーニュのシャルドネを飲みましたが流石、ブリゴーニュのシャルドネ、以前飲んだピュリニーのシャルドネとの違いに驚きました、どちらが好いか難しい、、、、、。

davidoff さん

1件のクチコミ

投稿者情報:

2014/12/26

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

納得出来る素晴らしさでした。

フレンチレストランに持ち込み、素晴らしい料理とともにいただきました。とっても料理にあったワインでした。

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