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シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ カイユレ シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ カイユレ シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ カイユレ
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ カイユレ

CHASSAGNE MONTRACHET 1er CRU CAILLERETS

2015年  750ml
12,000 円 (12,960 円 税込)
120 ポイント獲得!

総合評価:

3.7
数量: 
職人技が光る、期待を裏切らない白ワインの名手。
シャサーニュらしいミネラルとフルーティーさを持つ、
恵まれた立地条件を誇る1級畑。
  • 01

    2015 750ml

    12,000 円 (12,960 円 税込)

    120 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2015年のブルゴーニュは、春先は涼しい気候が続きましたが夏は一転、猛暑となりました。気温が例年より大きく上回ったのが特徴で、とりわけ夏が暑く、雨が少ないのが心配されました。しかしながら重要な生育期に規則的に雨が降ったことでブドウは適度に水分を補給でき、結果として色合いも濃く、凝縮した果実味と豊かな糖分、綺麗な酸に優れたブドウが結実。特に収穫のタイミグを見極めることに成功した生産者においては、凝縮感と豊かさ、美しさとミネラル感が共存した素晴らしいワインが造られました。

    ミネラルの要素に富んだシャープな印象。 グレープフルーツ、白桃、白い花などのアロマが口いっぱいに広がり、最初から最後まで優しいフルーティーな印象の中に、スパイスやウォールナッツ、ミネラルなどのニュアンスが感じられ、絶妙なアクセントとなっています。シャサーニュらしいミネラルとフルーティーさが存分にお楽しみいただける、素晴らしいヴィンテージです。

    シャルドネ100%

    数量:
    買い物カゴ_1

職人技が光る、期待を裏切らない白ワインの名手。
シャサーニュらしいミネラルとフルーティーさを持つ、
恵まれた立地条件を誇る1級畑。

シャサーニュ・モンラッシェの高名なドメーヌ、ブラン・ガニャール。
世界最高峰の白ワインとして知られるグラン・クリュ、
“ル・モンラッシェ”の名手として広く知られています

ドメーヌ・ブラン・ガニャールはジャン・マルク・ブラン氏と、
ブルゴーニュの有名なガニャール一族の本筋、
ドメーヌ・ガニャール・ド・ラグランジュの娘クローディーヌさんが結婚したことにより誕生しました。
本拠地のあるシャサーニュ・モンラッシェの場所柄、
一般的には白ワインの造り手として知られていますが、
シャサーニュ・モンラッシェ以外に、ヴォルネイ、ポマールにも畑を所有し、
赤白両方のワインを器用に仕立てる高い技術を誇っています。

ブラン・ガニャールの特筆すべき点は、豪華なラインナップに加え、
平均樹齢70年を超える区画を多く所有していること。
ドメーヌ・ガニャール・ド・ラグランジュの畑を多く受け継いでいるため、
シャサーニュ・モンラッシェの村名区画でも樹齢90年近くにもなるブドウ樹が植えられています。

ワイン造りにおいて、ジャン・マルク・ブラン氏曰く、
「よくブドウを完熟させることばかりが強調されるが、大事なのは 『正しいバランス』。
完熟させてしまうとその分酸度が落ち、バランスのいいワインは出来ない。」
とのこと。
例年、ブドウが熟し過ぎてしまうことを避ける為に、
他のドメーヌよりも少し早めの収穫を心掛けています。
また、ブドウのナチュラルな味わいを重視する為、 新樽比率はル・モンラッシェの100%を除き、
1級畑でも最大30%、 村名では10~15%
と抑えれられています。

ドメーヌを訪れたスタッフによると、
「一見して隅々まで清潔感が保たれていると分かるセラーは、
ジャン・マルク氏の実直で丁寧なワイン造りを実感できる。
またワインについて淡々と語る姿からは、 穏やかで控えめながらも、
ワインメイキングへの熱い情熱が見え隠れする」
とのこと。

こうして造られるワインは、ふくよかな果実味と美しい酸を備えた、繊細で優しい味わい
上品に漂うミネラル感がエレガントな印象を与えます。
シャサーニュ・モンラッシェの特徴を素直に表現しており、
飲む者の期待を裏切らない、ブルゴーニュファンには見逃せないワインです。

ブラン・ガニャールは特級畑を含む優良な畑を持っており、
こちら1級畑カイユレは、
シャサーニュ・モンラッシェ村のちょうど中央上部に位置しています。

関連情報

シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ カイユレ
CHASSAGNE MONTRACHET 1er CRU CAILLERETS

2015年   750ml   12,000 円 (12,960 円 税込)
数量: 
買い物カゴ_2

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クチコミ

カスタマー評価の平均値

3.7
星5つ 0
星4つ 2
星3つ 1
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 2.7
香り 3.0
ボリューム 2.3
余韻の長さ 2.3

クチコミ件数:3

ガネーシャ さん

2件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2015/11/26

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

お家で楽しく飲めるワインです

気軽に楽しめるバランスの良い白ワインです
温度が上がってくると非常に芳醇な香りにうっとりです
おすすめです

第三の男 さん

115件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2015/3/5

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

初めてのシャサーニュのシャルドネ

初めてシャサーニュのシャルドネを飲みましたが流石、ブリゴーニュのシャルドネ、以前飲んだピュリニーのシャルドネとの違いに驚きました、どちらが好いか難しい、、、、、。

davidoff さん

1件のクチコミ

投稿者情報:

2014/12/26

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

納得出来る素晴らしさでした。

フレンチレストランに持ち込み、素晴らしい料理とともにいただきました。とっても料理にあったワインでした。

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シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ カイユレ
CHASSAGNE MONTRACHET 1er CRU CAILLERETS

2015年   750ml   12,000 円 (12,960 円 税込)
数量: 
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