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   BAROLO & BARBARESCO イタリアを代表する銘醸地バローロ&バルバレスコ徹底解説!  BAROLO & BARBARESCO イタリアを代表する銘醸地バローロ&バルバレスコ徹底解説!

イタリアワインの最高峰格付けD.O.C.G.に認定され、「王のワインにして、ワインの王」として君臨するバローロ。一方、「イタリアワインの女王」とも称されるバルバレスコ。人気を二分するこの2つの赤ワインは、ピエモンテ州のほど近い地域で同じくネッビオーロ種のみを使用して仕立てられながらも異なるスタイルと個性で、世界中のワイン愛好家を魅了し続けています。

こちらページでは、エノテカ・オンラインのラインナップの中から、1万円以下から愉しめる、エノテカ厳選7銘柄をご紹介。各生産者の最新ヴィンテージも続々と入荷しております。また合わせてバローロとバルバレスコの違いや、それぞれのワインの特徴も解説。魅力溢れるバローロ、バルバレスコの世界をぜひお愉しみください。

  1. 【 目 次 】
  2. ■ALL税抜1万円以下!バローロ&バルバレスコの厳選銘柄
    1. ・力強く男性的な「王のワイン」バローロのおススメ4銘柄
    2. ・優美で女性的な「イタリアワインの女王」バルバレスコのおススメ3銘柄
  3. ■バローロ&バルバレスコとは?
    1. ・バローロ&バルバレスコの歴史
    2. ・バローロ、バルバレスコを造る品種、ネッビオーロ (Nebbiolo) とは?
    3. ・バローロの特徴と5大産地
    4. ・バルバレスコの特徴と3大産地
  4. ■バローロ&バルバレスコの全ラインナップ

ALL税抜1万円以下!バローロ&バルバレスコの厳選銘柄▼

力強く男性的な「王のワイン」バローロのおススメ4銘柄

土地の個性を表現する家族経営ワイナリー。力強さとエレガンスを兼備した1本。

NEW VINTAGE !

2017年 バローロ ル・コステ・ディ・モンフォルテ
/ グイドボーノ

6,380 円 (税込)

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老舗ワイナリーが醸す古典派バローロ。香り高く洗練された仕上がり。

NEW VINTAGE !

JS 90
2017年 バローロ
/ プルノット

7,150 円 (税込)

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国内外で高評価を受ける名門。ピュアな果実味と複雑な熟成香が魅力。

NEW VINTAGE !

WA 92JS 92
2016年 モンクリヴィオ・バローロ
/ エンリコ・セラフィーノ

7,700 円 (税込)

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バローロの基礎を築いた造り手。ラ・モッラ村のスタイルを表現した優美な味わい。

2017年 バローロ マルチェナスコ
/ レナート・ラッティ

8,250 円 (税込)

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優美で女性的な「イタリアワインの女王」バルバレスコのおススメ3銘柄

バルバレスコ最高峰の造り手。複雑かつ親しみやすい味わいのクラシックなバルバレスコ。

NEW VINTAGE !

WA 92DECANTER 92
2018年 バルバレスコ
/ ジュゼッペ・コルテーゼ

7,150 円 (税込)

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驚異の高評価を獲得する生産者組合。綺麗な果実味が魅力のエレガントなスタイル。

NEW VINTAGE !

WA 96VINOUS 94+
2016年 バルバレスコ・リゼルヴァ・ムンカゴタ
/ プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ

8,800 円 (税込)

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100年以上続くピエモンテの老舗ワイナリー。活気に満ち複雑なアロマに魅了される1本。

WA 93JS 92
2016年 バルバレスコ・ブリック・トゥロット
/ プルノット

7,480 円 (税込)

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バローロ&バルバレスコとは?

バローロ&バルバレスコの歴史

 

イタリア北西部に位置するピエモンテ州にあって、その名を世界に知られる銘醸地バローロとバルバレスコ。大昔、この地域一帯では甘くフルーティーなワインが造られていましたが、19世紀中ごろにはカブール伯爵カミッロ・ベンソ(後のイタリア王国初代首相)がフランス人醸造家のルイ・ウダールの助けを得て、現在のバローロ、バルバレスコの原型とも言える辛口のスタイルが生まれます。その後、畑を所有していた貴族階級の没落による畑の分割・譲渡に加え、1964年には「収穫共有法」が廃止。貴族たちが手放した土地が次々と一般に広がっていきました。

1963年に制定された原産地呼称法で、1966年にはD.O.C.に、1980年には最高ランクのD.O.C.G.に認定。1980年代にはバローロ・ボーイズというモダン派の生産者が登場。現在では、モダン派・伝統派という図式を超え、それぞれの生産者のスタイルが確立しました。

バローロ、バルバレスコには小規模な造り手を含めると1,000を超えるワイナリーが存在。村や畑ごとの個性や、造り手の思想を濃厚に映し出す工芸品とも言える魅力的なワインが多くリリースされ、世界中の愛好家を魅了しています。

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バローロ、バルバレスコを造る品種、ネッビオーロ (Nebbiolo) とは?

 

名前の由来は、果実に付着している蝋分がNebbi(霧)のように見えることや、収穫時期に霧が発生することに由来します。栽培環境に非常に敏感な品種であるため、イタリアのピエモンテ以外の土地では突然変異を起こしたり、似ても似つかないブドウになる栽培の難しい品種。しかも、発芽時期が早いのに収穫時期は遅い品種であるため、発芽のころに霜でも降りてしまえば台無しになってしまい、熟すまでに時間がかかるため栽培の難しい品種とされています。しかし、十分な酸とアルコールが得られるため、長期熟成も可能な優れたワインが生まれます。

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バローロの特徴と5大産地

北西イタリア、ピエモンテ州のバローロ村の南でネッビオーロ種100%より造られる、バローロ。ネッビオーロ種の力強さ、厳格さ、深遠さが特徴的なイタリアを代表する重厚な赤ワインで、古くから「王のワインであり、ワインの王である」とされてきました。

バローロの伝統的な個性は、細やかな酸と重厚感を感じるタンニン分、そして獣(けもの)やなめし革のような香り。生産地区の西側はトルトニアーノと呼ばれる青い泥灰土で、砂も混ざり、マグネシウム、マンガンが豊富。香り高く、優美なバローロが生まれます。東側はエレヴィツィアーノと呼ばれる泥灰土で、鉄分が多く赤茶色をしています。こちらは厳格で、スパイシーなバローロが生まれます。3年以上の熟成義務があり、アルコール度数は13%以上と定められています。

 

ラ・モッラ村

香り高く、優美で、バランスが良い比較的若飲みのバローロを生む村。標高500mにあるラ・モッラ村からバローロ村に向かって下っていく雄大な傾斜にはブルナーテ(Brunate)、チェレクイオ(Cerequio)などの著名畑が並んでいます。

モンフォルテ・ダルバ村

パワフルで力強いバローロを生む村。ブッシア地区は包み込むようなスミレのような香りを持つ優美なワインを生み、村の北東にあるジネストラ(Ginestra)、モスカーニ(Moscani)などの畑は濃い果実味をもつフルボディのワインが生まれます。

バローロ村

ラ・モッラ村の優美さと、モンフォルテ・ダルバ村の力強さを備え持つ、もっとも調和の取れた典型的とも言えるバローロが生まれる村。トルトニアーノ土壌とエルヴェツィアーノ土壌がぶつかるカンヌビ(Cannubi)が典型的です。

カスティリオーネ・ファッレット村

生産量は少ないながらもど、独自の土っぽさを持つ豊かなバローロを生みます。バローロ村を見晴らす西側にはヴィッレーロ(Villero)、モンプリヴァート(Monprivato)など力強いワインを生む畑が連なり、セッラルンガ村を見晴らす東側の傾斜にはロッケ(Rocche)などの香り高くエレガントなワインを生む畑があります。

セッラルンガ・ダルバ村

最も厳格で長期熟成能力の高いバローロを生む村。なめし皮、スパイス、カカオのトーンを持つ、ミネラル分溢れる凝縮感のあるバローロが生まれる。ヴィーニャ・リオンダ(Vigna Rionda)、ラッツァリート(Lazzarito)、パラファーダ(Parafada)、ガブッティ(Gabutti)、オルナート(Ornato)、カッシーナ・フランチャ(Cascina Francia)など綺羅星のごとき著名な畑が並びます。

クリュ・バローロ特集はこちら≫

バルバレスコの特徴と3大産地

バローロと同じくネッビオーロ種から造られる最高級赤ワインの一つ、バルバレスコ。その名の由来は、バルバリ(異民族)からと言われており、バルバレスコ初の生産者組合(後のプロドゥットーリ・デル・バルバレスコ)を創設したドミツィオ・カヴァッツァがその名をワインに冠したのが始まりとされています。

バローロに比べてエレガントでビロードのような滑らかさから、「イタリアワインの女王」と形容されており、ネッビオーロ種のもつ繊細さ、優美さが特徴です。「バローロの弟分」として伸び悩む時代もありましたが、現在ではバローロとは異なる"エレガントさ"を押し出し、その評価を上げています。バローロより1年短い2年以上の熟成義務があり、アルコール度数12.5%以上と定められています。

 

ネイヴェ村

柑橘類、スパイスのトーンを持つ、ミネラル分豊富なバルバレスコが生まれる村。バルバレスコで特に有名な畑のひとつ、サント・ステファノ(Santo Stefano)はこの村の特徴を見事に表現。ガッリーナ(Gallina)、セッラボエッラ(Serraboella)、ブリッコ(Bricco)などの優良畑を有します。

バルバレスコ村

純粋な果実味を持つ調和のとれたバルバレスコが生まれる村。村の西側に広がる傾斜は日当たりがよく、ラバイア(Rabaja)、アジーリ(Asili)、マルティネンガ(Martinenga)など一流の畑が並びます。

トレイーゾ村

ミネラル分溢れるバルバレスコで、近年評価が評価が高まっている村。パイオレ(Pajore)、リッツィ(Rizzi)などの畑に村の特徴が良く出ていると言われます。

バローロ・バルバレスコだけじゃない!全100銘柄以上の充実のラインナップ▼

 
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在庫状況:

Show 1~20 of 60 items

[4.0]
GUIDOBONO
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > イタリア > ピエモンテ
Description: テロワールと品種の個性を忠実に表現するピエモンテの家族経営ワイナリー。力強さとエレガンスを兼備したハイコスパ・バローロ。
6,380 Yen(税込) ~
2017年 6,380Yen
[4.7]
ELVIO COGNO
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > イタリア > ピエモンテ
Description: 世界で高評価を受けるランゲの名生産者が挑んだ新たな挑戦。厳選した最高級のクローン品種で造られる複雑なアロマを放つバルバレスコ。
6,380 Yen(税込) ~
2017年 6,380Yen
2016年 6,380Yen
GIUSEPPE CORTESE
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > イタリア > ピエモンテ
Description: バルバレスコ最高峰の造り手。複雑ながらも親しみやすい味わいが魅力の、クラシックなバルバレスコ。
7,150 Yen(税込) ~
2017年 7,150Yen
[4.0]
ENRICO SERAFINO
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > イタリア > ピエモンテ
Description: 国内外で高評価を受ける家族経営の名門。ピエモンテ州を代表する品種ネッビオーロの魅力を十二分に堪能できる、エレガンスと複雑性を兼備した1本。
7,150 Yen(税込) ~
2016年 7,150Yen
2015年 7,150Yen
2014年 7,150Yen
[4.2]
PRUNOTTO
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > イタリア > ピエモンテ
Description: 老舗ワイナリーが醸す古典派バローロ。ベルベットのような滑らかさに力強さを秘めた、香り高く洗練された仕上がり。
7,150 Yen(税込) ~
2017年 7,150Yen
2016年 7,150Yen
[4.4]
PRUNOTTO
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > イタリア > ピエモンテ
Description: 名門アンティノリが手掛ける、ピエモンテで100年以上続く老舗。最上のネッビオーロのみで造られる、活気に満ち複雑なアロマに魅了される1本。
7,480 Yen(税込) ~
2016年 7,480Yen
[4.0]
ENRICO SERAFINO
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > イタリア > ピエモンテ
Description: 国内外で高評価を受ける家族経営の名門。4つの村のブドウをブレンドした、均整の取れた味わい。エレガントな果実味と複雑な熟成香が魅力。
7,700 Yen(税込) ~
2016年 7,700Yen
2015年 7,700Yen
2014年 7,700Yen
2013年 7,700Yen
[4.1]
PAOLO SCAVINO
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > イタリア > ピエモンテ
Description: バローロに新時代をもたらした巨匠。7つのクリュのブドウを用いて造られる、複雑な味わいを堪能できるスタンダードなバローロ。
8,250 Yen(税込) ~
Out of stock
[4.4]
CAVALLOTTO
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > イタリア > ピエモンテ
Description: ロバート・パーカー氏が絶賛するバローロの名手。複雑で芳醇な香りと心地よい飲み口が魅力の、様々な料理と合わせたいバローロ。
9,350 Yen(税込) ~
2016年 12,100Yen
2015年 12,100Yen
2013年 12,100Yen
2012年 9,350Yen
[4.5]
GIACOMO CONTERNO
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > イタリア > ピエモンテ
Description: 神のような別格の存在として讃えられるバローロの名門。黒系果実のコンフィのように濃厚で、驚異的な複雑味と存在感を放つバルベラ。
9,900 Yen(税込) ~
2018年 9,900Yen
[3.0]
GIUSEPPE CORTESE
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > イタリア > ピエモンテ
Description: バルバレスコ最高峰の造り手が誇る、フラッグシップキュヴェ。リッチかつ美しいストラクチャーを備えた、偉大なラバヤの単一畑。
10,450 Yen(税込) ~
2017年 10,450Yen
[4.3]
ELVIO COGNO
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > イタリア > ピエモンテ
Description: 世界で高評価を受ける、気鋭のバローロ生産者。ラヴェーラで育つ高樹齢のネッビオーロのクローンが生む、上品さと力強さが備わった長熟型バローロ。
9,350 Yen(税込) ~
2016年 10,450Yen
2015年 10,450Yen
2014年 10,450Yen
2013年 9,350Yen
[4.6]
PRUNOTTO
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > イタリア > ピエモンテ
Description: 名門アンティノリが手掛ける、 ピエモンテで100年以上続く老舗ワイナリー。 細部にまでこだわり抜いた、バローロ最上級の自社畑「ブッシア」。
12,100 Yen(税込) ~
2016年 12,100Yen
2015年 12,100Yen
2014年 12,100Yen
2013年 12,100Yen
[4.0]
PAOLO SCAVINO
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > イタリア > ピエモンテ
Description: バローロに新時代をもたらした巨匠。ポテンシャルを秘めた単一畑から生まれる、複雑かつ優雅なアロマと見事な味わいのバランスのバローロ。
13,200 Yen(税込) ~
2015年 13,200Yen
2014年 13,200Yen
[3.2]
ELVIO COGNO
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > イタリア > ピエモンテ
Description: 世界で高評価を受ける、気鋭のバローロ生産者。滑らかな質感と凝縮した果実味が魅力。全てが高い次元で融合したコーニョの自信作。
13,200 Yen(税込) ~
2015年 13,200Yen
2014年 13,200Yen
2013年 13,200Yen
[4.2]
GAJA
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > イタリア > ピエモンテ
Description: イタリアワインの帝王ガヤが造る、有名評価誌に一切登場しないバローロ。最上級単一畑の若樹が生む、果実の凝縮感と極上のエレガンスを備えた逸品。
13,200 Yen(税込) ~
2016年 13,200Yen
[4.2]
ELVIO COGNO
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > イタリア > ピエモンテ
Description: 世界で高評価を受ける、気鋭のバローロ生産者。良年だけに造られる稀少な最上級キュヴェ。上質なブルゴーニュワインを思わせる、繊細で美しい味わい。
14,300 Yen(税込) ~
2014年 14,300Yen
2012年 14,300Yen
[4.7]
RENATO RATTI
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > イタリア > ピエモンテ
Description: バローロの基礎を築いた名門ワイナリー。ラ・モッラ村の有名単一畑が生む、華やかなブーケに優美かつパワフルな味わいのクリュ・バローロ。
15,400 Yen(税込) ~
2017年 16,500Yen
2016年 16,500Yen
2015年 15,400Yen
2013年 15,400Yen
[5.0]
PAOLO SCAVINO
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > イタリア > ピエモンテ
Description: バローロに新時代をもたらした巨匠。最も歴史ある一画の古樹のブドウから造られるキュヴェ。滑らかな舌触りと豊潤な味わいに魅了される仕上がり。
15,400 Yen(税込) ~
2016年 15,400Yen
[4.0]
PAOLO SCAVINO
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > イタリア > ピエモンテ
Description: バローロに新時代をもたらした巨匠パオロ・スカヴィーノを代表するキュヴェ。単一畑のテロワールを表現した、力強さとフィネス溢れる極上の味わい。
15,400 Yen(税込) ~
2016年 15,400Yen
2015年 15,400Yen
2014年 15,400Yen

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